张氏笑了一笑,挑了三块金黄酥脆的给了三个小叔子。

仨孩子开始还嘴硬说不要,可那吞咽口水的速度明显加快了很多。

还是郑三在旁边哼笑一声,“要是真不想吃,就别吃了!”

话音刚落,三个孩子都接过了猪油渣放进嘴里。

还带着一些余温的猪油渣,满口油香酥脆,简直没什么比这更好吃了。

一道酱香兔子肉,一道锅底残油炒的自家地里才来的大豆嫩叶。

这油渣是好东西,不能一次都吃了,今天光是锅底的油就已经足够了,何况还有兔子肉。

除此之外,那野鸡蛋也放不住,自家也不需要孵小鸡,索性磕了几个放水做了个蒸蛋给周氏。

诚然,炸过的鸡蛋更香更好吃,但是农家谁舍得耗费那么多油来炸蛋,多就是水煮或者蛋羹了。

有这几道菜,再加上家里腌制的咸菜,这顿饭已经很丰盛了。

旁边的大灶里,是闷上的白饭。

平时多是各种杂粮和豆子、糙米、高粱等做的豆饭,味道尚可就是口感粗糙,且容易涨肚。

但是今天得了银钱买了两斗米,郑大虎一挥手就让郑二直接蒸白米饭。

郑家这边饭菜正要出锅,张家爷四个赶到了。