再者,新做的糖水也需要收集客户口味反馈,只有客户愿意提出改进的意见,才能一点点进步。
一般人都懒得操心,不好喝?换一家就行,一直换到顺心的即可,而有些店铺不符合口味,直到倒闭时还不知道为什么,林屿当然要吸取教训,时不时采访客户的感受。
拿到小卡片的街坊邻居们,开业那天都要唱口味,店内只售卖两种糖水,时鲜水果甜滋滋的,里面还加了一种晶莹剔透的东西,一碰就会动弹,吃起来带着微甜,口味很神奇,另外糖水上还飘了一朵干花,更加增加了卖相。
据说是能够,美容养颜?效果暂时看不出来,但好吃却是真的。
准备赠送的糖水一扫而空,还有更多被吸引来的客户,瞧着人多就凑了过来,想要尝一尝口味,吃的就是个新鲜嘛,尤其是糖水也不贵,三文钱一碗。
直到最后事先准备的冰粉全都消耗一空,这才不得不停下销售,累的人只想靠在哪里不动弹。
可是,林屿事先设想的一条龙服务,也初见端倪。捧着糖水喝的时候,精神放松下来,人也有心情去看看别的,目光自然被隔壁的香膏所吸引,就在隔壁两步路的功夫,多近呐,看一看又不会吃亏。
然后看着看着,就会觉得自己的东西好像用完了,头上戴的发饰不太适合季节,开春应该换个鲜亮点的?顺手就买了。
事后统计,当天香膏铺子的销量,直接翻了三成,这还是刚刚开业呢!以后人流量更多,岂不是赚的更多?
对于当初糖水铺子定下的低价,楚楚还没搞懂为什么,现在明白过来后,佩服的直竖拇指。
作者有话说: