他已经走到炊台旁边，指着那一盆又稀又烂、尚不成形的面絮，皱着眉头问：“包饺子？”

“对。”

宋知了然。

看着那一盆东西，他说：“您自己一个人弄，那真是要忙一阵儿了。”

“我帮您吧。”

“不用。成衍刚受伤那几天，我们都天天麻烦你了。”她也走到炊台前，夸道：“知道你懂事，怪不得我公公特别待见你。”

宋知把手机揣进兜，又洗干净手，不再说话。

白皙的双手捞住所有黏糊糊的面絮，试探地往里分几次倒入面粉，终于摸索出合适的比例，顺着同一方向揉了一会儿后，面絮已经变成了一整块面团。醒面之后，他又飞快地做起了剂子，方成衍母亲在一旁擀皮儿，看他把饺子包得特别好看，好像真有那么两下子。

“你在家做过？”她似乎很惊喜。

“没有。”宋知答，“平时看我大嫂做。”

结果今天一上手就会，他自己也很意外，宋知把包好的饺子放在一边：“就是不知道结实不结实，煮的时候会不会散。”

两人一起忙活了半小时，终于捏出几十个饺子来。

方成衍母亲看了看面盆：“没馅儿了，但是还有这么多面呢。”

宋知说道：“那就随便做个什么吧。”

他寻思着做个点心，在方家冰箱找了一通，找到的唯一适合当馅儿的东西就是紫薯。方成衍母亲看他给紫薯去皮，煮熟后捣泥，简直插不上手。宋知又找到了干酵母、盐、糖和黄油，把黄油揉进去以后，擀成大薄片，塞上馅料，中间切一刀，照着两边开始卷，又轻轻地握住两端，扭结。

一共做了四个。

他又走向厨房里的镶嵌式大烤箱。