“姐姐最懂了,就是谦虚。”萧暮雨高兴极了,抿着嘴笑个不停。

聊的累了,萧暮雨和程惠就在院子里考教几个孩子的功课,秦晚词则是亲自进了厨房。

天九府这边儿气候湿润,有更多的蔬菜品种,山上的菌菇和野菜药材,也是比南宁多很多。

和东北境相比,那就更不用说了。

不过菌菇也有跟多五彩斑斓的,好看,就是不能吃就是了。

本来就想给孩子们做做新口味的,正好萧暮雨和程惠过来了。

咖喱鸡,是热情奔放的甜辣味道。

咖喱属于外来语,是多种香料一起炖煮的意思。

以姜黄为主,配以香菜籽、桂皮、辣椒、茴香籽、八角、孜然等多种香辛料制成。

味道浓烈深邃,而且十分的百搭。

秦晚词做的,是绿咖喱,还加入了天九府这边儿常见的椰浆,调和那辛辣刺激的味道,最终形成那甘甜鲜香的浓郁风格。

绿咖喱鸡,是用椰油爆香咖喱,再放入鸡块儿,加入椰浆。

椰浆为整道菜增添了清甜的果香之余,又中和了辣椒刺激的口感。

最后加入罗勒和柠檬叶,增加香味。

到最后,每一种味道都会跃然口中,却没有一种会独霸鳌头。

一桌子菜,新菜简直就得到了所有人的宠爱。

萧暮雨吃了好多,然后感叹:“这里的食物也好吃,但是却从没有像吃晚姐姐亲自下厨做菜这种,恨不得让我咬掉舌头的感觉。”

程惠也一样:“还是熟悉的配方,还是熟悉的味道。好吃啊。”

哪怕因为带着微微的辣味儿,吃的满身是汗,竟然也觉得清爽美味舒心又开胃。

“太神奇了。”萧暮雨感叹。