还在长个子，又害怕积食，一直是少吃多餐，这会儿也有点儿饿了。

满满被岁岁推着往前走，还不忘回头看着秦晚词：“娘亲，我们可以吃么？”

秦晚词笑着点点头，然后和里正娘子道谢。

翠竹带着孩子们去洗了手，然后端着盘子，让每人都拿一个。

炸过的豆腐是金黄色的，咬起来还带着酥脆。

而里面还填满了清爽的时令菜丝，好看又缓解了油炸豆腐的油腻感。

一个个精致又好吃。

莫夫人感叹：“我还是第一次见到豆腐这个吃法，不过，好吃。”

豆腐本无味，能不能做好吃，全靠厨师对香料和五味的掌控。

“这道菜叫什么名字？”夫人问道。

“还真没什么正经名字，大家都这么做。”那里正娘子说道：“不过客人若是喜欢吃，明天我再给您做，我们这里黄豆长的好，豆腐也格外的好吃，老豆腐，嫩豆腐，还有当时南宁出名的那个豆腐花，现在也都会做。”

秦晚词也笑：“那谢谢了。”

然后看着这个豆腐，想到了后世的乐山脆豆腐。

“这个豆腐，是叫脆豆腐么？”

里正娘子一愣，然后眼底都是欣喜：“还真有这么叫的，这名字还真贴切。”

这个脆豆腐，拌上红油，味道会更香。

只是如今，一般人家还是不太会熬制红油的。