不孝子!

莫夫人翻了个白眼,洗干净手,认真去捏饺子了。

捏完了,还检查了一下孩子们捏出来的饺子,总感觉,只要有煮开的,那么最后背锅的都得是她。

孩子们捏的还真的不多,年纪毕竟小,做的不好,这又是送别的饺子,总是害怕真的煮破了,便带着一丝不好的意味。

所以,都是帮忙揉小剂子,肉嘟嘟的小手拿着几个,比划比划,争取每个的面团,大小都是一致的。

这样,仿佛娘亲擀出来的大小一致,形状一致的饺子皮,才有他们一丢丢的功劳。

鲜嫩水灵的茴香,带着蔬菜独特的芳香,和猪肉一起调馅儿,不但能让饺子更加的鲜香,还能防止烧心。

饺子馅儿就调制了好几种,毕竟,有人爱吃猪肉荠菜,有人吃不了茴香的味道。

有人薄皮大馅儿一包肉儿,有人爱吃海三鲜。

羊肉白菜可能最好,牛肉萝卜也会很鲜,韭菜鸡蛋香的很,也有人觉得臭烘烘的。

口味不同,馅儿不同,不嫌弃的,最后还能吃个“全家福”。

煮好了,有些简单的就放到了盘子里,有的则是放进了鸡汤里。

鸡汤清澈却浓郁,表面还飘着少许的鸡油,看着就香醇可口。

还有一些,煮好了之后,放冷,然后在油锅里炸的表面焦黄,吃起来脆脆的,口感更加的丰富。

然后厨房还做了一桌子的菜,送上了“晚记”酒坊的好酒。

莫夫人看看莫予书,两人却都把酒拿开了,没有喝。

“果然是自己动手做出来的,味道就是好吃。”莫夫人尝了一口,不禁感叹。

“母亲,是娘子馅儿调的好吃,饺子这东西,馅儿好吃,就成功了一半了。”莫予书拆台。