这是过了孕反的劲儿了，又雄赳赳气昂昂了起来。

时间不早了，就挑简单的来，而且大家都过来，也不是那些文雅人儿，要精致，就挑能吃饱，能吃好的简单的大菜来吧。

而这时，大家又都闻到了一股子厚重喷香的浓重的香气。

“这是什么这么香？”莫予书也有些奇怪：“咱们王府的厨子，手艺进步这么神速了么？”

秦晚词嘿嘿就笑了：“这可不是能直接吃的菜哦。”

这个味道秦晚词是太熟悉了，不过莫予书不熟悉，倒是可以理解。

毕竟，王府吃猪肉，也是做的比较精致的，这么直接练出来的猪油，这味道，莫予书肯定是没有闻到过的。

“好香啊，”孩子们也说道，“我们进去填火吧！”

第336章 飞盐猪油渣

填火是肯定不会用几个孩子的，因为炼油，对于温度的掌控还算是严格。

之间大大的锅里，都是白花花的肥肉，已经洗的干干净净，切成了大小均匀的小块儿。

因为是刚刚下锅，随着温度的上升，里面的肥肉先是慢慢的皱了起来，颜色也由白转黄。

随着那大厨用木质的锅铲用力的按压，那透明又清亮的猪油便涓涓流出，满屋子幽香四溢，都是这种醇厚香浓的味道。

孩子们是很少吃这种完全的肥肉的，但是这肥肉确实如今很多农家的最爱。

买肉的时候，那是越肥越好，有时候都早早就排队，就怕肥肉买完了，那就只能买瘦肉了。

肥肉可以熬油，在如今这个物资紧缺的年代，买一斤肥肉，炼油，能吃好久，每顿饭里都能见点儿油星，那都是香的很了。