那是她发现了，徐玉成虽然也吃，但是明显不喜欢香菜的味道，而萧逸，也是，他喜欢用香菜调味，但是却不喜欢吃香菜本身。

尤其是喝各种汤，总喜欢捏上一把香菜葱，但是汤喝完了，这调味品绝对是剩下来的。

中午的大菜是炖牛腩。

厨房的锅很大，明显对这种大菜提供了更加美味的空间。

牛腩先飞水，放凉，然后放上陈皮八角等调料开始炖，再放凉。

难度不大，但是要控制火候和时间，肉块切得大，也不能太早放盐。

再继续的时候，便是一锅两做。

一锅放了牛骨汤进去，慢慢炖着，最后又放了一些土豆。

然后，秦晚词从空间拿了些西红柿，切十字花，用开水烫一下，再去皮。

等另一锅的牛肉火候到了，再把切好的番茄放进了锅里。

牛腩炖土豆大火收汁，西红柿牛腩留汤，可以喝。

两份都做好了，又炒了苦瓜和韭菜鸡蛋。

然后看到打开盆子，里面用温水在泡发腐竹，另一个盆子泡的木耳。

腐竹要用温水泡，开水泡发的话，腐竹炒的时候容易碎，凉水泡发慢，时间长了，也会碎。

泡发木耳的时候，也是用温水，然后加上一些面粉和白糖，之后洗净，泡发的木耳是又大又软又脆，再简单的焯水一下。

锅里放油，再放入葱姜蒜和辣椒，闻到香味后依次放胡萝卜，腐竹和木耳，最后放了些嫩黄瓜片。

清炒腐竹，颜色漂亮又清淡。

再把面馆那边儿的肘子切片，调制上一份蒜蓉辣酱。

再做一份麻婆豆腐，一桌子菜就搞定了。