沈釉在旁边听得颇为无语，你们觉得简单，是因为榨得是容易出油的花生啊，你们榨榨豆油试试，一时半刻且出不来呢……

“就是这样了，日后我会让人打了榨油的器械送回村里来，这翻炒花生的事也可以从周围村子雇些人，如今咱们村子营生不少，不差雇人这点钱。”依着沈釉的意思，是尽量让沈家村的人都成为管理层或者技术性人员，不用亲自干体力活儿，好腾出精神多做些事情。至于那些体力工作，可以雇周边村子的人来干，也算为十里八乡创造岗位，提高就业率。“之后榨出来的油么，我会让干锅记的人来收。”

到时候干锅记就可以不从别处买菜籽油，改而用味道更香的花生油了，里外里还剩了不少钱。不过干锅记自家肯定是用不完这么多油的，沈釉想到了昭诚侯府的诸多铺子，心里想着日后在京城专开一家卖油的店铺，约么也能赚不少钱呢。

作者有话要说：

看到很多小天使说现在的名字还没有原来的名字好记。虽然原来的名字我也用了好多好多年了，没来JJ的时候就在用，但谁让在搞封建迷信的时候算出来和我五行不是很般配呢_(:з」∠)_

现在换的名字是补了我五行所缺，并且大吉的一个名字，就……先用着试试吧。

原本不是很迷信的我，终于向金钱势力低头了_(:з」∠)_感谢在2020-02-22 23:17:01~2020-02-23 19:42:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第112章 借人

沈釉和林景珩在村里踏踏实实地小住了几日, 把榨油的工序完完整整教给了村里人，又圆满的故地重游度了一回蜜月，之后便心满意足地回了京城开始接手昭诚侯府的商铺了。

临行前沈釉给村长留下了一笔钱, 交代村长按照图纸找工匠打造榨油的机器，再在农庄里盖一间榨油坊, 以后制成油饼直接运到农庄去, 出了油再往常坪城和京里送，倒比从村里往外运油方便, 小路不平坦，液体容易洒了。

村长很不好意思地摆手：“这怎么能再收你的钱呢，之前干锅记的人来收菜，那给的钱老多了……打盖一个榨油坊才用的了多少啊，还用你特意再给钱。”

“这怎么能混为一谈呢？”沈釉道：“干锅记给的就是菜钱, 是村里人应得的。这是我要盖油坊，合该我出这份钱。”

“那也太多了……”村长到现在都难以相信，他们不过是跟以前一样种菜, 怎么就收了比往年多两三倍的钱呢？

沈釉笑了笑：“这怎么就多了？您就安心把钱给大家分了吧，以后谁家要是攒够了钱, 要我看也不必一定要在我手下干活, 自己买个庄子什么的，雇些个佃农, 当个农场主多好啊。”

村长只当他在说笑：“你当谁都能跟你似的这般出息，说买庄子就买庄子啊？还不跟着你……那不是忘本吗？”

这时候村长绝想不到, 有一天沈家村的人能每家都有一个农庄，各个过上地主的生活。只是这便是后话了。

此时沈釉细细跟他交代, 磨花生碎和炒花生碎可以在村里进行，但榨油的最后一步还是在庄子里另盖榨油坊的好, 尽量不要将这榨油的方法流传出去。古代也不讲究个专利什么的，不想被人挖墙脚就得自己多加注意小心些。

村长拍着胸脯跟沈釉保证：“釉哥儿放心吧，这事儿我保准给办妥帖了，下个月这油坊就能走上正轨。”

沈釉点了点头，对村长他没什么不放心的，甚至还希望村长能多放放手：“叔也可以在族里选拔一些能干的族人来负责油坊的工作，不能什么事儿都由您亲力亲为。”

村长年纪也不小了，特别于寿命较短的古人而言，沈釉也不舍得让他多劳累。毕竟油坊的事儿可不是个小摊子呢，今后大概能和农庄的收益平分秋色，若花生扩大种植，说不得将来会是沈釉手里最赚钱的营生。

之前种了几十亩的花生，就收获了几万斤，按照百分之五十的出油率来算，也能有一万多斤油。这还不算下一季花生已经又种下了，日后的收益是连绵不断的。

花生出油率和芝麻一样多，亩产却是芝麻的四、五倍，更别提亩产只有花生三分之一，出油率也只有花生一半左右的油菜籽了。用花生榨油在这个时代，可以说是暴利。

可惜村长是个操劳命，且此时正是他觉得沈家村要中兴，自己大展身手的时候要来了，正是干劲十足的时候，并不肯听沈釉的话退居二线，沈釉也只得由他了。

想到这里，沈釉扒拉了扒拉桌子上的一摞房契，最终选了一间位于城门口，远离闹市的商铺用来开油铺。都说酒香不怕巷子深，他们油香也不怕！等花生油先在干锅记和西游苑用上了，自然有人能吃出来其中的不同，再不够，他再在油铺门口支个卖炸鸡排的摊子，这便是活体广告了。

他就不信，这些古人能抵挡得住炸鸡的诱惑！

到时候再把花生油的价格定得比芝麻油低一些，便是路途远一点，货好也照样会有人过来买的。再者，平民本身买植物油的就并不算多，还是大宅门里订购的多一些，这种就需要每隔一段时间送货上门，也无所谓店铺的位置了。

至于那些位于闹市的铺子，沈釉自由安排。

他早就想在京城也开一家干锅记了。除了干锅记之外，他如今也在教授徒弟们煎炒烹炸各项硬菜，而徒弟们自己也偶然会有想法，自创一些菜品，对此沈釉很是喜闻乐见。毕竟他们才是土生土长的古代土著，对于这个时代人的口味有更深的了解，做出来的菜肴味道至少不会出错。

到时候拨一些手艺好的出来，另开一家私房菜馆。

辣菜派开两家店铺，自然不能厚此薄彼不给戏剧学院派安排。沈釉翻看了一番账本，昭诚侯府名下原本就有一座茶楼，只是经营不善。虽说未到亏钱的地步，但也没多少赚头，将来可以装修一番，交给孔均打理。

此外，沈釉还打算在城里开一家小剧场。上次给六王妃表演的带演唱的《红楼梦》，王妃很是喜欢，听说之后又亲去了西游苑几趟，就为再看表演。这《红楼梦》的表演和《西游记》不同，男女老少都爱看的全年龄节目，《红楼梦》更偏向于女性向，观众都是些夫人、小姐，加上演员也有女性，在这个封建的时代，还是为她们另辟一处剧场为好。