塞西尔私下计算过埃博人能不能靠着牛肉面营利。

首先，最低最低的成本是需要盐和水，而这两样东西在埃博都不是免费的，没错，盐需要收费可以理解，但是水也收费就很令人发指了。

埃博境内是没有河流的，城主在城内打了不少井，所有家庭按照劳动力人口数量每天可以打一桶水，看上去是个十分合理的设定，问题就在于，这是按照“劳动人口”来算的，孩子、老人、病人全部不在此列，由此也能理解为什么会有把病人送走这种举动了，医生甚至是在为病人家属考虑。

普通人不是不会打井，是不能，城主不让。

最近的露天水源就是塞西尔刚来时喝的那处水洼了，问题在于，埃博人喝的是相对干净的地下水，喝水洼的水很容易生病，就像乱吃野果的农场主家傻儿子。

现代人可能要说了：那可以生火把水煮开嘛！

是的，埃博境内是可以生火，问题在于平民没有那个精力来维持火，繁重的工作之余，还要加上捡柴、生火、维持火堆等等一系列劳动量，这并不容易，更何况，下工之后天色大多数情况黑了，摸黑上山可不是一个好选择，更何况还要每天步行那么远把水打回家。

这也是为什么烤肉如此受欢迎的原因了，对于普通家庭来说，一铜币三块肉完全是可以承受的，还因此省去了许多“家务”，大人工作，让孩子拿上铜币去买就行了。塞西尔用草叶编成包扎绳做包装，原本还想用开水煮一煮消毒，被路德斥责为“吃饱了撑的”后才罢休。

牛肉汤挺受富裕阶层的欢迎，大多是与皮制品相关的行业，最先来的那位胡子大汉就是屠宰师，算是一个比较神圣的阶层，被掌握在摩奥西祭祀亲友手中。

诸如大农场主之类的人物只是在第一次来“闹事”时尝了尝，后来就不再来了，倒是农场主的儿子女儿们经常来，显然，这些大人物不愿来的主要原因不是不好吃，而是面子问题……

林林总总算下来，埃博城内人想要提供同样的美食，价格必然上涨，光是大量的水必须花钱买这一条就堵死低价的路了。

至于使用野外资源这一点，普通的埃博人是别想了，武力值不足的缘故，如兰登的大剑和匕首，克拉丝夫人说从来没见过这么锋利的武器，甚至农场主那儿用来砍柴的斧头也没有这么锋利的。

显然，塞西尔能在野外混得风生水起完全是因为他属于“特权阶级”之一。

塞西尔把这番分析说给兰登听后，道：“如果想长久的做食物相关生意，我觉得不用取得专营权，因为这生意我们从成本上就垄断了，埃博城内的人根本竞争不过，如果想开店铺的话，我觉得让城主给我剪个彩之类的比较好，或者来吃一回也行。”

“剪彩？”兰登问道。

塞西尔大略解释了下：“也就是让别人形成一种印象，觉得城主是我们生意的后台之类的。”