第26章

桃源农家日常 络缤 1572 字 3个月前

常昱吃了几口就将筷子推到常喜乐嘴边,常喜乐笑着也吃了一口,常昱见此也跟着眯眼笑了起来。

常喜乐对这味道并不算太满意,和上辈子他做的还是有一定差距,只能勉强及格而已。不过比起县里小摊上的还是美味不少,而且看大家吃得那么开心他也跟着高兴。

“原本应该还有卤水的,但是熬一锅子太贵,现在又没有到做生意的时候,咱们平时吃不了这么多,也就没有做。若是放了那个,味道会更好。我们之前去打听,到时候应该会过来不少外地人,若他们水土不服吃咱们的米粉最是合适。那卤水里头草果、茴香、花椒、干草、桂皮、桂枝、甘草等等几十种草药,全都是专治腹疼痛、消化不良、上吐下泻。”

大家听到这话都瞪圆了眼,“这么讲究啊?!”

常喜乐道:“这米粉的味道想要好,重要的就是这锅汤还有卤水。咱们是要做管事们的生意,不拿出点本领这些人肯定会不买账。”

“这么一来得多少碗才能赚回来啊?”常兴盛有些担忧道,东西是好,可要是成本太高,这生意也不一定能成。

“我算了一下,不算柴火人工,一碗成本大概六文钱,我们得卖十二文。”

“这么贵啊!”

这下大家声音比之前的都要大,县里头卖米粉一碗才五文钱。

“这么贵谁乐意买啊?”

“是啊,这也忒狠了吧,八文钱一碗我看都够呛。”

孙婆子也没法为常喜乐说话了,在她看来也实在太贵了。

常喜乐道:“挖河道那地方是离人烟的地方远,想要吃点好的可不容易。况且咱们这玩意味道好又是新鲜的东西,也值这个价。我之所以把味道做得这么浓重,就是为了给那些人换口味用。到时候拿着这玩意就着他们自个的干粮吃,味道可不更美?还有那螺蛳、猪蹄,到时候都会单独卖,一碟子也这个价,给那些小管事送酒吃最合适。”

这下大家不再吭气了,虽然还是觉得贵,觉得有些悬乎,却也不至于跟之前那样觉得不可思议。

常老爹沉吟片刻道:“这价格确实也不算贵,在外头比这味道差价格更贵的东西多的事,照样能卖得红火。只要那些小管事是有些闲钱的,就会舍得。咱们穷惯了觉得贵,其实不算啥。”

就连常老爹都这么说,大家又觉得也许能成。

常喜乐又道:“这汤咱们还可以用来烫菜、下水、鸡鸭爪等等,这些也都单独卖,都是配干粮的好物件。咱们去那也不容易,到时候肯定得借牛车过去,起早贪黑的,若是卖得太便宜了不上算。”