第51章

天师种田日常 磬歌 1490 字 3个月前

“这是什么鱼啊?身上怎么还斑斑点点的。”

“这是赤点石斑鱼,用来做刺身是最好吃的。”顾灵泽眼睛有些发亮。

“刺身又是什么?”顾飞睿感兴趣的问道。

糟糕。

意识到自己说漏嘴的顾灵泽,这下有些尴尬。

“快说啊,你刚说的那个刺身到底是什么。”

要不说顾飞睿和他一样是个吃货,遇到这种问题比谁都积极。

“刺身就是把鱼片成很薄的薄片,生吃。”

“生吃鱼肉?那也太腥了。”

顾灵泽一听,莫名被激发出了几分斗志,“你要不信,我做给你吃。”

说做就做,顾灵泽先让厨子给他把整个白萝卜都切成丝。

然后让人把鱼杀好,自己亲自上阵拿刀切鱼。

要想刺身的口感好,刀工也很重要。

索性顾灵泽之前在日料店亲眼看过店里的大师傅是如何处理的,所以也并不生疏。

萝卜丝切好之后,放在冷水里冰镇捞出,然后再把切好的鱼片放在上面。

薄如蝉翼的鱼肉放在萝卜丝上面,衬的莹白如雪,看的人食指大动。

可惜没有鱼生酱油和山葵,顾灵泽治好用酱油加了一些糖和水,当做蘸汁。

想了想,又准备为老夫人做一道珍珠糯米丸子,便转身找材料去了。

厨子脸上挂着为难,走到了顾飞睿身旁。

“孙少爷,少爷本来是要让我将这鱼红烧了的,你看现在……”

“没事,你就跟舅舅实话实说,他不会怪罪你的。”

厨子看他都这么说了,便放下心来。

等到顾灵泽的珍珠糯米丸子出锅,其他菜也准备的差不多了,于是这道菜连带之前做好的刺身,一起被摆上了桌。

顾天华和谢洛诚一进来,就看见了这两道与众不同的菜。

“这是什么?”谢洛诚指着桌上的刺身问道。

还没等顾灵泽解释,顾飞睿就迫不及待的开了口,“舅舅,这是灵泽用你带回来的鱼做的刺身。”

“你和爹快坐下,我都等不及了。”

谢洛诚笑着用扇子敲了下他的头,“就你贪吃。”

转眸看向一旁的顾灵泽,顿时周身一震。

“你,你就是灵泽?”他没想到跟姐姐的眉眼之间竟如此想象。

他被一旁的顾天华轻轻一撞,赶紧收起了震惊的表情。

“见过谢大人。”

谢洛诚笑了两声,道:“叫什么大人,我身无一官半职,只是个商人而已。”