乡亲家里每年都会做一些，但只是供自家吃的，便对凌琤说：“我家的不多，小伙子你要是想买我可以带你去别家。我们村子里有一家专门卖这个的，也做得很好。”

凌琤一听便有了兴趣，随即与乡亲一起赶往那户人家。

路上，陈父问乡亲，“陈四，是谁家啊？去年清明我来时还没有呢。”

被称作陈四的乡亲说：“就是刘巧云家么，她一人带着个老太太总要有个营生，就开始养猪做腊肉了。不过这东西咱村子里家家都能做，她那就卖得不太好。可老太太生着病，她想出去也走不出去啊。”

陈父一听不知怎么的面上闪过一丝尴尬，陈四这才想起来笑说：“哟你看我都忘了这事了，头些年有人不是还撮合过你俩。”

凌琤当时就差点笑出声来，不过未免陈父不好意思，他没坑声。

一伙人很快到了刘巧云家。虽然这里叫陈家村，但是也有不少外姓人。刘巧云没想到一开门就见着故人，微微一怔才想起来打招呼说：“快进来吧，我这正晒着腊肉呢。”

凌琤见着院子里一排的腊肉，嘴里生津，突然觉得有点儿饿了。这时陈四说：“刘大妹子，大柱带人过来想看看腊肉，要是成的话可能要买些，你给这孩子说说，是他要看的。”

陈四指的是凌琤，而大柱便是指陈父。陈父的名字就叫陈大柱。

凌琤说：“刘阿姨你好，我家是开饭店的，想用腊肉，不知道你们怎么卖的这东西，能给介绍介绍么？”

刘巧云听了赶忙说：“是论斤称的，因为用的是纯土猪肉卖的要比较贵一些。不过我家的腊肉干净，味道也好。我这儿早上蒸了一块，要不你尝尝？”

凌琤便点点头跟人一起去尝腊肉去了，吕清也跟在后面。至于陈四和陈大柱则蹲在墙角抽起了烟。凌琤也是后来才知道，这家就刘巧云和一个老太太，有大男人进去多少有点儿不便。

腊肉是早上蒸的，这时候已经凉了，但是吃着仍不难品出里头的甘美味道。凌琤细细咀嚼了一下，觉得做得确实是好，便跟人先买了二十片，一片大概也就是一斤到二斤，每斤四块五毛钱，二十片也不过才一百多块。

当然这时候的一百多块对普通家庭来说其实也算挺多的了，有多少人十天半个月也就赚这个数。

凌琤现在还不确定每月的腊肉用量是多少，所以没多买，不过他跟刘巧云谈好，如果以后要用的话再来跟她订，届时量大价格再谈。

这次本来刘巧云说是要给凌琤算便宜一些的，但是凌琤见着刘家的情况没呈这个人情。

回程的路上陈大柱问起这事，凌琤便说：“不差那十几二十块的，一个女的带着老人家也挺不容易，就这么着吧。”

陈大柱从后视镜里望了望那个将目光留在车窗外的孩子，一时感触良多。人和人确实是不一样的，有些人确实是做大事的，比如贺驭东，又比如这孩子。才都十多岁而已，却已经如此豁达。

吕清问：“凌琤，车开回派乐星么？”

凌琤想了想：“行，等吃了午饭正好你再带我去大千客看看。我听我哥说那儿快装修完了？”

有钱干活就快，这搁哪个年代都一样。他上次走的时候这边的设计图刚出来，现在却已经把装修搞完了。

吕清说：“内部清洁已经做完了，有几个南方的小吃品牌入驻，再加上一些本地的商户，现在已经没有多余的床位了，贺总说如无意外十一国庆的时候就开始正式营业。”

凌琤心说这个好，就赶在客流量大的黄金期了。

三个人下车的时候，派乐星正是一天中最忙的时候，赵凯跟店里的一个服务员已经忙出了新发型，凌琤跟陈大柱赶紧进屋去帮忙，吕清一个人把腊肉全都搬到了屋里。

本来店里是雇了两个人的，可如今天还暖和，在凌琤的建议下便在大千客的门口，也就是鱼塘街也弄了个“小分店”，于是新请的俩人中有一个跟陈江在那儿卖小吃。别看那儿地方小，一天的业绩可比店里还要高，有多少人眼红他们的生意。可是那块地是属于大千客的，人家就只给派乐星用，外面的人你就是有钱人家也不让你在那儿卖。

陈大柱拎着一桶做章鱼小丸子的材料去鱼塘一街，这时这店里的人也渐渐少了些。赵凯但趁这时候坐在椅子上休息了一下。

凌琤说：“叔，要不再招两个人吧？你这都快忙得脚不沾地了。”

赵凯摆摆手，“马上小东那边培训的人就能过来了，再挺几天吧。而且等美食城里的店开起来之后，我估计这边的客人肯定要分流。”

凌琤说：“所以我有个想法。咱们在大千客内部建立派乐星之后，这边就再加一些新式的小吃，这样总会有一部分客人往这儿来的，生意不会差。”

赵凯：“也行，不过到时候你说我到底是在大千客还是在这儿？！”

凌琤想了想，“在大千客吧，这里交给陈叔，他能看着人就行。以后重点发展是在大千客，只要做起来之后开放代理权，钱来得就更快了。”

赵凯摇头失笑，“你这个钱耙子……”

凌琤觉得这种称呼听着特别顺耳，便愉悦地进厨房做饭去了。因为一时买不着荷兰豆，他做了腊肉烧土豆片，也是相当美味的一道菜。之后吃完饭，他原本是打算跟吕清一起去趟大千客的，但是因为临时有变故没去上。