凉白肉虽然是用猪肉做的，可是猪肉的部位挑选也是非常重要的，如果只是随便买一份猪肉做成凉白肉吃，那是没办法达到凉白肉最佳的口感，对于凉白肉来说，最好的部位就是梅子肉，其实也就是猪的上肩肉，切下来宛若雪花的那一块。

这里的肉拿来做凉白肉才是最好的，同时在煮的过程中也得注意，放入一些姜可以帮助去除异味，让凉白肉吃起来味道更好，最后就是蘸水的搭配了。

把一份做好的凉白肉端给玉藻前后，黑木隆二就擦了擦自己的手，回到了厨房里，然后打开柜子，从里面拿出幸平唯我这段时间的工资，加上一些红包后，一起放入了一个盒子里。

“幸平，过来一下。”黑木隆二把幸平唯我叫了过来，幸平唯我连忙放下手里的抹布，擦了擦手后就跑到了黑木隆二的身边。

“幸平，这段时间辛苦了，这是你的工资和红包。”黑木隆二笑眯眯的把钱递给了幸平唯我，幸平唯我瞬间流露出了一种喜悦，看的黑木隆二不由得笑了出来。

谷果然打工人只有在拿工资的时候，才是最高兴的时候。

看着幸平唯我开开心心的把工资和红包装了起来，黑木隆二就伸了一个懒腰，他拿出手机看了一眼，现在已经是中午了，但是居酒屋里的客人还是很少，只有八岐大蛇和玉藻前，除此之外就没有其他的客人了，看来台风天的影响还是很大的。

不过对于这个事情黑木隆二也没有什么感觉，本来他就对客流量不是很在意，而最让黑木隆二在意的还是老爷子发来的消息。

【黑木秀逸：以上车，勿念】

看着手机里老爷子发来的短信，黑木隆二不由得笑了一下，看来老爷子还是这个样子啊，没什么太大的变化，不过老爷子来了也是好事，最起码晚上的年夜饭就热闹一些了。

黑木隆二打了个哈欠，居酒屋里温度非常的让人舒适，也让黑木隆二感觉自己有一些犯困，果然冬天的时候是睡懒觉最佳的时机，再加上年夜饭什么的，很多人回家过年就长胖了。