日料里，有一种类似下饭菜的海藻，吃起来非常的脆爽，略带酸甜味，那玩意就是清水奶奶要的海藻，而海藻肉馅的饺子也就非常简单了，用海藻和肉沫包出来的饺子。

虽然这个饺子的组合听起来非常奇怪，不过这既然是客人的要求，黑木隆二也就按照客人的要求来制作这份饺子，只不过在制作饺子的时候，黑木隆二也把清水奶奶的口味和牙口考虑在了其中，最后趁着煮饺子的时候，黑木隆二尝试着做了一个蘸水。

“清水奶奶，这是您的饺子和蘸水，您尝尝味道怎么样。”黑木隆二微笑的看着清水奶奶说了一句。

“嗯，谢谢了诶？这个蘸水为什么会有两个？”清水奶奶有一些困惑的看着黑木隆二。

“这个是两份蘸水，一个呢是传统的饺子蘸水，另外一个呢是梅子蘸水，用梅子做的，我也不知道您喜不喜欢，就大概的推出来让您尝试一下。”黑木隆二一边把一碗米饭放在清水奶奶面前，一边笑着解释着。

岛国人吃饺子是要吃米饭的，因为他们一般都是把饺子当做菜来吃，而不是主食。

清水奶奶愣了一下，旋即笑了起来，然后颤颤巍巍的拿着筷子夹了一个饺子，沾了沾那个梅子蘸水后，这才放进了嘴里，慢慢的咀嚼着。

酸梅的酸甜味和海藻肉饺子特有的味道混合在了一起，让这份饺子吃起来有一些酸甜，这个口感和传统的饺子蘸水并不一样，不过清水奶奶却非常的喜欢，她这一辈子无论吃什么，都会想起老头子给她塞的梅子，还有那句‘加上酸梅更好吃’的话语。

而现在的这份饺子，就让清水奶奶吃出了那样的惊喜。

“多谢了，黑木老板，我非常喜欢。”清水奶奶感激的点了点头，她的眼睛有一些红，但是终归还是没有哭出来。