341 回味无穷

后面的话还没说完,就被江河用以后还需要他去茶山帮忙盯梢的话给堵了回去。

杜圆赧然,不好意思地挠了挠后脑勺,“我去库房里眯一会儿就成,哪里需要回家那么麻烦。”

江河没有再勉强,点头应声:“好。”

……

黎福得知东家的家人同意了他提出的要求后,心中涌上了各种各样的情绪,终究都化成了一声长叹。

“东家重义,黎福定不会辜负东家对我的信任。”他的眼里饱含感激。

“那钱,就从我的月银里面扣吧。”

江河拒绝道:“福叔经过深思熟虑后才做下决定,本该是由我这个做东家的全权负责福叔及福叔家人的安全,哪能让福叔出这个钱。”

不待他开口,江河就不动声色转移了话题。

“杜圆把茶叶拉回来了,我们现在就开始吧,至于旁的事情,等到晚上再说也不迟。”

黎福一想也是,就没有再过多纠结,跟着江河一道去了厨房。

江河自有了打算以后,便给黄大厨和李大厨提前做了思想工作,两人见状,面上没有丝毫异色,心里反而有种庆幸的感觉。

谷</span>庆幸东家选的人不是他们,而是黎大厨。

屏退了闲杂人等,江河梳理了一下脑海里的内容,拿了三个鸡蛋,开始做最简单的茶香豆腐。

取龙井一小撮,浸泡出茶汁备用。

另取一小碗,往里加入盐、糖、酱油、香油少许。

量不能过多,否则佐料的味道就会盖过龙井本身的香味儿。

将豆腐焯水十息,去掉其中的豆腥味儿之后,便上锅蒸,约莫过了三分钟,就将碗里的龙井汁倒一半进去。

再蒸五分钟,就可以出锅了。

出锅之前,把调好的料汁儿倒在豆腐上面,最后再淋上一层龙井汁。

这道简单的茶香豆腐也就做好。

做这道菜的时候,两人分工很明确。

黎福负责蒸豆腐,打料汁儿;而江河就负责与茶叶有关的部分。