怀风以往也时常做饭,却还是头一次准备二十来人的饭食,好在曾被姜独活使唤着准备过年饭,早有底子,因此忙而不乱,又兼添了几个帮手,忙碌半个时辰便做了一桌饭菜出来,简简单单四菜一汤,比之宫中御厨自然尚有不如,却也是色香味俱全,诱人食指大动。
武城等人连吃了两日的干粮稀粥,肚中无甚油水,见那一锅鱼肉喷香扑鼻,都不禁咽了咽口水,待怀风大手一挥,「这花鲢便够我们吃了,那一锅你们尽数端去吧。」
齐齐欢呼一声,「谢二爷!」
盛出怀风与怀舟的饭菜送去后院,余下的那些便由着十余名侍卫在前院大快朵颐。
饭菜上桌之时,天色已然黯淡无光,桌上点了红烛,荧荧烛光映着四道菜肴,莲藕洁白、菠菜碧绿、炒鸡蛋油旺金黄、干烧花鲢酱汁红润香气四溢,怀舟未尝先赞,「这几道菜卖相甚好,想必滋味也是极好的。」
怀风瞥他一眼,「你又怎知是极好的,我许久不做手艺生疏,或许难以下咽也未可知。」
他嘴上如此说,毕竟是对自己手艺颇有自信,剜下鱼肚子上那一大块鲜嫩少刺之处送到怀舟碗中,「我手艺再差,也当比那老妇强上些,你且尝一尝合不合口味。」
他这般乖巧主动,怀舟简直受宠若惊,便不好吃也需着力夸赞,更何况那鱼一入口,顿觉肉质鲜嫩,外面一层鱼皮略带焦酥,又让小火炖了半个时辰,酱汁收进肉里,咸香入味,果然好吃,不禁大赞,三两口吃个精光,又去夹了一块。
他这般捧场,怀风亦是大为高兴,这一顿饭便吃得融洽非常。
怀舟忙碌一天,也是饿了,难得吃上顿合口舒心的饭,与怀风一道将四道菜吃得干干净净,末了拿剩下的鱼汁浇在饭里又吃了半碗,这才心满意足住了筷子。
第74章
见怀舟这般喜爱自己手艺,怀风心下大为受用,欢喜之余,道:「你也不必找什么厨子了,左右我闲着无事,每日里做做饭倒能稍解无聊,也省得寻个不知底细的人进庄子里。」
怀舟听了心中一动,但略一思忖,又微笑摇头,「怎好叫你干这些粗活。」
话是如此说,暗里却道:若是只做给我一人吃也就罢了,别人又怎配享这等口福。
怀风怎知他想的什么,只当他不欲自己操劳,略提一提,见他不应,也就作罢。倒是武城进来收拾碗筷时听见这一番话,喜道:「二爷若肯下厨,自是再好不过,一则省了咱们手脚,二则不怕露了行踪。」
话到一半,见怀舟面色不善,又忙道:「这厨下活计固然脏些累些,属下们又怎敢劳动二爷顿顿做给我们吃,只不过属下想,做饭这手艺也逃不过熟能生巧四个字,谁也不是生来就会的,若有人教导,学上那么一两次自然会了,咱们这群人里夏明成是跟他爹娘学过一两手的,虽不会炒菜,好歹有些底子,不如便叫他来做饭,请二爷从旁指点,这菜怎么切,下锅放多少油盐,煮几个时辰,二爷动动嘴皮子教他就是了,余下只管由夏明成去干,既累不着二爷,大家伙儿又饱了肚子,岂不是好。」
怀舟面色转晴,点一点头,「这法子倒行。」