在人才市场守株待兔虽然效率极低,但胜在稳定,每天都能捞到一两个让易漫如满意的好苗子。
几天下来,易漫如也招了不少人,钟意航介绍的学弟学妹她肯定也要留两三个位置,服务员这个岗位实在是没办法添人了。
再添她就真的要吃土了。
易漫如只能遗憾放弃去工厂发传单挖墙脚的天才点子。
服务员基本到位,拥有店长经理经验的管理人才也主动送上门,正带着一群帅哥美女在店里热火朝天大扫除,易漫如却依然要每天蹲守人才市场,因为她要的“专业人才”迟迟没有出现。
说起西餐,其实易漫如最初只想做星爸爸那样的咖啡厅,只要地段够好、装修高档,店里卖卖咖啡饮料甜点,人多事少来钱快,岂不是美滋滋?
可这年代人们真正追捧的西餐是牛排意面,人均工资五百左右,随随便便一顿牛排就要上百,还有那么多人趋之若鹜,谁还能跟钱过不去呢,经过多方市场考察,原本想走小众高端路线的易漫如还是忍痛在设计上添了个大厨房,含泪大赚一笔。
至于纯装逼的咖啡厅,以后有钱了再说。
有钱了她一定要开间只卖咖啡不吃饭的咖啡厅。
可易漫如万万没想到,她在奋斗成富婆路上的第一道坎,不是被老板发现她骗他的钱搞自己的事业,也不是她以前最担心的营业执照,她发现自己创业最大的困难竟然是招不到有经验的厨师、咖啡师和甜点师,这特么谁能想得到╮╭
又是徒劳无功的一天,易漫如两手空空走进店里,脚步显得格外沉重。
带着人把整个大厅打扫得窗明几净的秦经理上前招呼,“易总回来了,今天去人才市场还顺利吗?”
这位秦经理就是主动送上门的管理人才。
他大名秦志华,同易漫如同龄,今年也是三十二岁,刚成年就接了父亲的班在老家棉机厂上班。
作为县城的小工厂,他们是最早受到改革开放冲击的一批人,眼看着厂里效益每况日下,八十年代末,不甘寂寞的秦经理毅然决定买断工龄,带着行囊独自北上打拼。