煮熟的雪梨如果酸的话,可能是雪梨不新鲜,也有可能是没有去掉皮和核。白一诺做冰糖雪梨的梨子是经过精挑细选的,个头大,品质好,又新鲜,再细细地去掉果皮和果核,经过蒸制之后,一点酸涩味都没有,只留下了纯正的清香。
姜妈妈喝了一口梨汤之后,感觉意犹未尽,于是又舀了一大勺,塞进嘴里。
冰糖雪梨虽然个头大,但是里面的梨汤并不多,只够一个人吃。
姜妈妈一勺接着一勺地喝汤,仿佛没有尽头。
姜昼:“???”
他忍不住开口提醒:“妈妈,这是你给我买的!”
姜妈妈这才回过神,停下勺子,面露赧色。生病的儿子更重要,她于是将冰糖雪梨还给了姜昼,但是内心依然有很大的不舍。
她脑海中冒出了再买一份的想法,但是她听说冰糖雪梨每天的份数不多,她现在回去,肯定买不着了。
姜妈妈忍不住叹气,早知道冰糖雪梨这么好吃,她就买两份了。
唯一令人欣慰的是,姜昼在吃完冰糖炖雪梨之后,终于肯吃药了。
但是姜昼在将装药的杯子拿起来的时候,手上的动作突然顿了顿,抬头看向妈妈:“妈妈,我的嗓子好像不疼了。”
“真的吗?”姜妈妈惊喜地问:“不想咳嗽了?”
姜昼坦然地说:“不想咳嗽了,其实在吃那份冰糖雪梨的时候,我就感觉嗓子热热的,像在泡温泉一样,很舒服。”
姜妈妈听医生说,小孩子能不吃药就不要吃药,最好的方法是用食补。姜妈妈想到之前苏杰对她说的话,说苏夏吃完白记饭馆的冰糖炖雪梨,嗓子也变好了,内心不禁升起期待,原来苏杰说的是真的吗?
姜妈妈于是没有让姜昼再喝药,留在姜昼旁边观察他,发现他真的没有咳嗽,嗓子也不再干疼,晚上的时候睡得十分安稳。
姜妈妈第二天起床,立刻去了白记饭馆,又买了冰糖炖雪梨。原因无他,这个冰糖炖雪梨实在是太有效了。
最近,冰糖炖雪梨销量很好,有许多回头客。白一诺并没有像菊花酒那样,劝客人少喝,因为冰糖雪梨多吃没有坏处。
白一诺在听到姜妈妈夸赞冰糖炖雪梨的时候,不禁点了点头:“冰糖炖雪梨可以止咳化痰。”
“其实我不感冒,也不咳嗽,可以吃这个冰糖炖雪梨吗?”姜妈妈跃跃欲试地说。
白一诺说:“可以,冰糖炖雪梨除了可以润肺止咳之外,因为饱含营养物质,还可以美容养生,滋润皮肤。总之,几乎没有坏处。”
谁知道白一诺话音刚落,后面排队的客人立刻说:“老板,你胡说,明明有坏处!”
白一诺好奇地问:“怎么了?”
客人摸着自己的脸:“自从吃上冰糖炖雪梨之后,我每天都要来买,后果非常严重,我变胖了!”
白一诺:“……”
其他客人:“……”
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张梦梦是弹幕网站旅游区的一个小有名气的主播。
张梦梦在吃过白记饭馆的农家老鹅汤之后,成了白记饭馆忠实的客人。但是因为她是一个喜欢吃堂食的人,觉得更有氛围感。她见到只能点外卖,不能吃堂食,所以一直有些遗憾。令张梦梦高兴的是,张梦梦随手在导航搜索白记饭馆之后,发现她距离白记饭馆只有二十分钟的车程。
张梦梦是农业大学的学生,距离白记饭馆很近,于是下课之后,便带上自己的直播器材来到了白记饭馆。
颜控的张梦梦看到白一诺之后,不禁温声软语:“老板,你长得这么好看,做的菜还这么好吃。关于这一届《食天下》杂志的美食评选,我一定给你投一票。”
“美食评选?”白一诺听到这个名词之后,疑惑地问:“这是什么?”
“你不知道啊,也对,我看网上的资料说,白记饭馆开店时间不长,不知道这件事情很正常。”张梦梦解释说:“《食天下》是海市很有名也很传统的一个美食杂志,隶属于海市日报社。它每年秋天都会评选每个区的特色美食。”
“我关注了海市日报的公众号,上面显示今年《食天下》的评选已经开始了。它的投票是网络投票,会评选出最有人气和最有口碑的美食,然后发刊。”
张梦梦说完之后,有些面露赧色:“我小的时候,天天看着这个美食杂志流口水。总之,我会给你投一票的。”
白一诺笑了笑,眉眼弯弯,回答道:“好的,谢谢你。”
张梦梦询问一番能不能直播,得到了肯定的答复。
“但是不要拍到其他人的脸,谢谢。
“好的,保证完成任务!”
张梦梦将自己的直播器材架好,对准自己点的菜,然后打开直播:“观众老爷们,你们猜我在哪儿?”
观众看着白记饭馆的装潢,发现装潢不错,看起来干净整洁,木质的桌椅甚至还有几分古色古香的韵味。
[我猜到了,你在白记饭馆!]
张梦梦大惊失色:“你们怎么知道?”
[笨蛋主播,墙上的菜单写了啊。]
张梦梦摸了摸鼻子,将话题移开:“因为我这个人不是很喜欢吃外卖,更喜欢坐在店里吃。所以虽然能点外卖,但是还是选择直接到白记饭馆来了。”
[作为一个从来没有抢到过外卖的人,我感觉主播话里的凡尔赛味道已经要溢出屏幕了。]
[我是京城大学的学生,自从酒酒茶的视频就关注了白记饭馆,但是我和白记饭馆的距离犹如天堑。可是主播不仅能吃外卖,还能吃堂食,大概这就是世界的参差吧。]
“我不是,我没有,我才没有凡尔赛。”张梦梦连忙否认三连,面露悲伤地将自己点的菜展示在摄像头之中:“你们快看这个冰糖炖雪梨。这是一份甜品,我吃完了一定会变胖,但是你们云吃饭不会胖,我替你们承担了所有的痛。你们居然还要骂我凡尔赛?”
[从前怎么没发现你这么狗?]
[你这次点的是冰糖炖雪梨?看上去好像挺好吃的模样。]
[作为一个在家做过冰糖炖雪梨的人,我表示味道挺一般的,梨子煮熟之后会有一股怪味,还不如生吃呢。]
张梦梦见到这条弹幕之后,点了点头:“其实我也喜欢生吃梨子,不喜欢吃煮熟的水果,毕竟煮熟的水果太异端了!但是这份冰糖雪梨颜值太高,我实在没忍住,所以剁手了。”
观众们看着这份冰糖炖雪梨,越细看越是惊叹。
[你们仔细看这个雪梨,雪梨被削过皮,但是它的表面看上去光滑无比,像一个完整的球一样,厨师的刀工简直绝了。]
[我曾经削梨子,削得坑坑洼洼,最后只剩下半块梨子,我怀疑厨师和我不是一个物种。]
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