87、冰糖炖雪梨

盛星朝着香味的来源看过去,发现方悦和张一捷两人将一份汤水状的东西打开了。

“一人一半,谁也不许多喝。”

“成交!”

两人一边喝着老鹅汤,一边发出满足的喟叹。

方悦满足地眯起眼睛:“这个老鹅汤很浓郁,喝了一口之后让人感觉整个嘴里都是鲜的。老鹅汤暖胃又暖心,我之前熬了夜,有些精神不振,但是喝到这样的老鹅汤之后,我感觉整个人都有精神了。”

方悦静静享受着汤鲜味美的老鹅汤,等到她睁开眼,却发现老鹅汤空了一大半。

“你在做什么!”方悦忍不住说。

张一捷将半份老鹅汤直接倒到自己的饭盒之中:“我没干什么,我只是喜欢汤泡饭而已。”

“不是说好一人一半的吗?你怎么不守规矩?”

“你现在说已经晚了,我已经把汤倒到我的碗里了,难道你还能把它从我的饭盒里面倒出来?”

方悦看着张一捷的饭盒,发现老鹅汤已经融入了他的米饭之中:“……”

“气死我了!”

盛星看着两人一边吃一边闹,内心生出了巨大的无语。只是一份盒饭而已,这两人至于吗?

但是空气中的清香让人无法忽略。

化妆师闻到这股香味之后,忍不住吞了吞口水。她走过去问:“你们在吃什么呀?我明明刚吃过饭,但是感觉自己又饿了。”

“我们在喝老鹅汤。”

“我只喝过老鸭汤,从来没有喝过老鹅汤,老鹅汤是什么味道?”化妆师面露渴望:“我能尝尝吗?”

方悦点了点头,拿起旁边没用过的一次性筷子,夹了一块鹅肉,将鹅肉喂给化妆师。

“原来老鹅汤这么好喝么?”

化妆师眼睛睁大,她刚咬了一口,便感觉到了鹅肉的嫩滑,迸发出了浓郁的汁水。

夏天吃公鹅,油脂少些,清淡,但是秋冬要吃母鹅,油脂多些,吃起来香。鹅肉嫩而不柴,鹅汤鲜美无比。

单纯从肉质上来说,鸭肉骨架多,瘦肉多,吃起来较硬,鹅肉的口感会更肥美一些,味道更加细腻。鹅肉和鸭肉的口感各有千秋,没有高下之分。

但是在鲜美程度上说,化妆师觉得这份老鹅汤比她之前喝的老鸭汤更鲜,好像融入了整只鹅的精华。

化妆师忍不住说:“我以前没喝过老鹅汤,不知道老鹅汤的味道,但是这份老鹅汤比我以前喝的老鸭汤还要鲜美,难道用鹅煲汤就是比老鸭汤更鲜美?”

方悦摇了摇头:“不是的,我以前也喝过老鹅汤,但是没喝过这么鲜美的,我觉得只是因为老板做得好而已。”

化妆师愣愣地点了点头。

盛星看着自己的化妆师已经被老鹅汤勾走了,没有回来的意思,于是咳嗽了两声:“待会节目就要录制了。“

化妆师听到他的话,这才回过神来,回到了盛星身边,继续未完成的工作。

但是化妆师明显心不在这里,虽然手上的动作挑不出错,但是眼睛时不时朝方悦手里的老鹅汤看。

盛星在闻到老鹅汤的香味的时候,已经生出了好奇之心。但是他已经拒绝了方悦的邀请,说不想吃他们的盒饭。

正当他屏住呼吸,想要忘掉那份老鹅汤的味道之后,却有人做了内鬼。

化妆师不知道盛星在想什么,直接火上浇油:“那份老鹅汤真的太鲜了,我觉得光用这份汤,我就能吃下两碗饭。”

盛星:“……”呵呵。

……………………

盛星拍摄完节目,回到家,换了一身衣服,想要回自己的房间。

就在这时,他发现二楼的房间灯是亮的。那是他哥哥的房间。自从盛寒出国之后,那里的灯已经很久没有亮起。

盛星于是脚步一转,走进了盛寒的房间。他看着这个房间,整个房间的装修是冷色调的极简风,没有多余的装饰,看起来十分冷淡。

他哥正坐在办公桌前,低头看着文件,在听到他进来之后,深黑色的眼眸直直盯着她,额前的碎发落下。

盛星走到盛寒面前,像和小时候一样不停叨叨:“哥,你不知道我今天遇到了多么无语的事情,真是绝了。”

盛星一边说,一边配上丰富的肢体动作,将当时的情景完全呈现。

盛星说完之后,见他依然面无表情,忍不住抱怨:“哥,你在听我说话吗?”

盛寒靠在椅背上,整个人懒洋洋的,语气漫不经心:“在听。”

“你也觉得那两个人很离谱吧。”盛星说:“我还以为他们在做什么呢,原来只是在交换盒饭而已。”

盛星说完之后,若有所思地说:“但是他们在吃那份老鹅汤的时候,味道真的挺香的。”

“你背后作出这副馋样,不觉得丢人么?想吃就去问。”

“但是我不好意思去要联系方式啊。”盛星大声说。

就在这时,旁边的电话铃声响起,盛寒拿起自己的手机,接通电话,在听到对方说的话之后,漫不经心地说:“好,等会儿。”

盛星好奇地问:“是谁给你打电话?”

“走,带你去吃饭。”

盛星忙不迭地说:“好!”

…………………………

因为秋天到来,温度下降,晚上的时候有些冷。

白一诺听到苏沫沫轻咳了两声,于是问:“怎么了?感冒了吗?”

苏沫沫摆了摆手说:“没有感冒,我每到换季的时候,嗓子都有些难受,习惯了,我就是换季晴雨表。”

“休息一段时间吧。”

“没事,老板,我就是嗓子难受而已,又不是手出了问题。”苏沫沫说。

白一诺懂医理,在查看苏沫沫的情况之后发现她确实没有受风寒,只是嗓子干涩,舌苔发黄,有些上火。

白一诺思索了一番,找到了之前买的梨。因为住在一起,吃东西十分方便,白一诺买了许多水果放在店里,让其他两人自取。

她拿着梨问:“我买了梨子,你怎么不吃?梨子可以清热去火,对嗓子有好处。”

苏沫沫说:“我给忘了。”

白一诺想了想之后,拿着这些梨子走进厨房,准备给苏沫沫做一道冰糖炖雪梨。

冰糖炖雪梨的一般做法是将雪梨切成块,然后加上冰糖一起炖煮。但是白一诺做的不一样,她将雪梨去皮,然后切掉顶部,挖空内核,然后加入冰糖枸杞等材料上锅炖煮。

这和店里的蟹酿橙做法类似,将梨子盖盖上去之后,就像一个完整的梨子一样。

苏沫沫在看到做好的冰糖炖雪梨之后,不禁被惊艳到了:“好漂亮!”

白玉一样的冰糖炖雪梨装在碗里,中间有凹槽,里面有着许多雪梨水,还散落着几粒鲜红的枸杞。

苏沫沫在看到这个雪梨之后,甚至觉得有些无法下手,不想去破坏这一道宛如艺术品的菜。

直到白一诺说了一声趁热吃,苏沫沫才咬了咬牙,拿起旁边的勺子,喝了一口碗里的汤。

冰糖雪梨之中的雪梨水是淡黄色的,干净澄澈。它并不是后来加的水,而是在炖煮的时候,梨子本身出的汁,是整个梨子的精华。

雪梨水像温泉一样,仿若无物,顺着喉咙滑了下去。雪梨水像蜜一样,暖在胃里,甜在心里。冰糖雪梨甘甜可口,生津养胃。苏沫沫感觉自己的嗓子仿佛被治愈,原本难耐的干涩消失,惬意不已。

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