第1147章 要一炮打出名气

众人恍然大悟。

这六个人里,新来的也在店里干了几天了,这次过来主要是打杂。

不过白家老店的员工们都是从基础一点点走上来的,就像卫昭,现在都已经是店长了,当初也是从切墩开始。

他们几个人的经历,在店里就跟传说一样,新人看着他们就能找到前进的方向。

白叶又跟他们敲定了一番,终于将所有的菜色都确定下来。

他们主要做三种。

第一就是盒饭。

他们的主打不能丢,毕竟官方邀请他们,就是因为他们饭盒非常出名。

而且白叶今天去签订合同的时候也顺便询问了一下,他们这一次美食节里,也只有他们这一摊子是有盒饭的。

第二就是他们家的凉菜了。

白叶的秘制酱肉,那是一绝。这是一个将牌子打响到南方的好机会,必须不能放过,那酱肉就是他们家的拳头产品。

另外,就是再做一些酱菜和酱鸡架。

虽然说鸡架别家做了,但是有炒鸡架,又铁板鸡架,还有凉拌鸡架,多他们一家酱鸡架也无所谓,味道不冲突。