第554章 新头衔

这些事情都捋顺了,白叶踏实下来,认认真真地跟着高原进入二厨房和三厨房。

二厨房和三厨房都是炒菜,不过还是有一些区别的。

二厨房是做店里各种的炒菜,很忙。

一天不知道要劈多少白干,做多少道烫干丝、大煮干丝等等。

而三厨房这边,相对轻松。

主要是做三套鸭这种大菜,一天有固定的数量,做完了就差不多下班了。

当然,也不会真的特别轻松,只是相对来说,因为三厨房都是比较慢的菜肴,耗时耗力。

做菜这方面,白叶是有天赋的,而且二厨房三厨房都是高原亲自来带白叶。

能上手的,白叶就跟着一起上手,这样学起来更快。

赶上太忙,而白叶又不是很熟悉的菜,白叶就会在旁边做一些配菜小工的辅助工作,然后观察大家是怎么做的。

别的不说,白叶在二厨房的作用还是很大的。

他的刀工干净利索又漂亮,当初可是将高原这个年轻一代刀工第一人都给压下去了,自然是有自己的独到之处。

偏偏扬州菜馆很多菜刀工都占据了很大的比重。

像是扣三丝、文思豆腐,更不要说大家天天都在吃的烫干丝、大煮干丝了。

白叶感觉自己仿佛像是回到了第一次进入虚拟教室,努力锻炼刀工的日子。

不知不觉中,刀工竟然又有了精进。