第201章 北京烤鸭

“后天。”白叶看了一眼日期,“后天上午九点前进场。”

“知道了。”

最终白叶拗不过张月亮和郎敬,和白安安点了几道菜。

不过郎敬也没有作壁上观,挨着白叶坐的他给白叶讲了几道菜。

“其实啊,菜品也没多惊艳,但是来京城总要吃一顿烤鸭的。”郎敬说道,“你在京城多待几天,我带你去吃几家我常吃的菜馆,你是厨师,也不能光顾着眼前,多出来走一走,吃一吃别人的菜,对你有好处。”

“姐夫你说的有道理!”白叶用力点头。

同样的话,他师父,老老板也说过,但是前两年他哪有出去吃吃喝喝品尝别人菜品的能力,自己能吃饱肚子就不容易了。

很快烤鸭就上来了,因为是郎敬之前就点的,哪怕是现烤的也第一个上来了。

几个人用毛巾擦干净手,开始卷烤鸭吃。

白叶也不知道郎敬点的是哪个套餐,这烤鸭上来,鸭皮一份,鸭肉一份,连皮带肉的一份。

两小笼鸭饼,放在郎敬和白叶面前一份,放在张月亮和白安安面前一份。

其他黄瓜条、葱丝、甜面酱、白糖和蒜泥。

张月亮是中规中矩的,烤鸭蘸甜面酱卷上葱丝。郎敬用胳膊肘碰碰白叶,“鸭皮蘸一点白糖,你试试。”

白叶依言蘸了一点白糖,没想到鸭皮这种油脂丰富的部位加上白糖竟然一点都不腻,反而是甜甜脆脆意外的好吃。