既然是两万八千八的宴席,自然要和对方先行沟通食材的问题。

比如客人之中有什么忌口,又有什么偏好。

除了客人自己提供的,也有白小羽那边提供的。

双管齐下,保证不出一丝纰漏。

这就是高端宴席必备的。

这些材料,在宴席开始前,就已经到了白叶他们手中,人手一份。

谁的菜谁负责,规避不能用的食材,寻找其他代替的。

大家忙活的不亦乐乎,却也增长了不少经验。

今天这一场宴席是二挡的,没有烤鸡烤鸭,而是换成了烤鸽子。

一人一只。

章独岚提前还试了试味道,又给白叶提出了一些小问题。经过师兄弟合作更改版本的,外皮更酥脆,鸽子肉也更加的细嫩。

这些鸽子,本来是两个人送,黎光和另外一个年轻人去送。

不过白叶怕他们两个小孩烫到,不放心地干脆自己也跟了上去。

两个移动的烤箱直接推到包厢,打开之后香气四溢,顿时这个大包厢里都躁动了起来。

今天来的这些客人,比之前的高大上不少。

小王他们那个公司,规模并不算大。

而今天这个公司,可是上市公司,且听说老板是归国华侨。

就连公司的高管们都坐了好几桌。

这些人虽然吃过见过,对来这样一个小餐厅吃饭,心里颇有些不以为然。

但真正的吃起来,才发现这小小餐厅的菜肴,简直出人意表。