这几天白叶没少来菜市场,菜市场里的一些摊贩老板都认识他了。

一开始是因为白叶跟在张泉生身后,后来是因为他每天都买各种食材,且量不小。

熟门熟路的找到卖黄豆的摊子,白叶直接买了五十斤。

老板也痛快,别人都是一斤两斤买,回去做豆浆的。这种五十斤的大客户,必须有送货上门的服务。

白叶转头又去家禽肉类那边,鸡鸭、猪骨、猪肉、猪皮都买了不少。

又是满满当当的一车。

白叶采购结束回到高家的时候,他之前订的黄豆都已经送来了。

是葛老爷子亲自收货的。

此刻老爷子好奇地背着手从厨房出来,“小白啊,你买了儿这么多的黄豆啊。”

“外公,我要做豆腐,改良包子。”白叶笑着解释一句,“中午的包子您吃了么?”

“吃了。”葛老爷子一笑,“我爱吃炸豆腐的。”

“行,我回头再改良一下,您尝尝新的。”

白叶一边说,一边开始将买回来的食材分类清洗收拾。

先熬上一锅高汤。

鸡骨架,鸭骨架,外加大棒骨。

里面还丢了几块猪肉,一个肘子。

高汤是用来调制汤底的。

另外一边,则是用几只老母鸡,熬了一大锅鸡汤。