雪鹰从城北一路骑马飞奔，抄近路很快回了顾宅。

她如今每次出门做事，都尽量节省时间，能一句话说完，就不去多说一句。她家小娘子周边处处不安全，就说刚被她收拾掉的那个人，很久之前便敌意深重，这一次，他身上的杀气更是让人心惊。

几乎只用了小半个时辰不到，雪鹰就重新回到顾湘身边，目光灼灼地盯着屋舍围墙前门后门，一寸一寸地检查屋檐和地面，尤其是云哥曾踏足瞬间的那一片屋檐，雪鹰恨不能把整个房顶都掀起来重新安上一遍。

顾湘坐在凉亭内，在纸面上划拉着菜品清单，一眼看到雪鹰的目光，顿时有些无奈，连忙问了句“雪鹰，怎么样？那养蛇人有什么别的要求吗？”

雪鹰笑了笑“他很开心，非常热情，很希望能一直给我们供应肉蛇。”

顾湘松了口气“那就好。”

（养蛇人荷叶“……呵呵。”）

顾湘想借着蛇酒的名气好好地赚些人气，现在有了稳定的肉蛇供应，她就安心了，再不管雪鹰怎么折腾，低下头去继续研究自己的菜谱。

现在她面前摊开的本子上面，记录的都是她想做的大众美食。

所谓大众美食，自然是既要好吃，也要便宜，而且简单易做，或者一口气做一大堆，或者只准备配方调料，其它步骤都能让她家帮厨们完成。

她在这方面放的精力一直都很多，先定下来的是顾湘早做熟了的腌鱼，腌鱼初进京城时，便同其它酱料，腌菜一起卖过，卖得相当不错。

京城的百姓们都爱吃鱼，基本上但凡是有点家底的人家，每日都要食些鱼虾，哪怕是家境不大好的，隔三差五地也要吃上几次。

食材来源也多，品质也好，老狗他们每天早晨去菜场转一圈，都能挑到一堆让顾湘认可的小鱼回来。

不过腌鱼用的料，顾湘又认认真真调整了好几次“唔，还是要便宜些。”

京城老百姓的口味比较淡，她这腌鱼要有足够的咸香，还要有充沛的鱼油，又不能太咸，而且要经济实惠，用的料不可太贵。

若要不贵，可以反复使用多次的香料到还好些，油的价格也还行，顾湘他们自己榨油，既然是成本价，自然能压得很低，就是糖这方面，顾湘用料还是需要仔细斟酌。