这道菜他其实是吃过的。

鱼拿糖醋熘出来，往煮好的细面上一盖，色泽宛如煮熟的大红枣，红得不那么艳，有点粉嫩，味道却好。

“我记得会香楼的刘厨做这道菜就做得不坏，但还是没三娘烧得香脆可口……爹的好大儿，你赶紧去开封府看看案子现在进展如何了？”

云子瞻吃着鱼，竟也不影响说话。

“在咱家发生的事，你赶紧去弄清楚些，这要是不能追根究底，弄清原委，我们云家岂不都成了笑话？”

他的好儿子云海，目光落在高高翘起的松鼠尾巴上，抬手抹了把脸，只当没和他爹说过话，也没听见他爹说什么。

他下手也是一筷子，撕扯下一大片粉红的嫩肉，又直接捞了一筷子细细的面条，搁在碗里低头一口一口地吃起来。

凭什么不吃？一多半的鱼都是自己下池子捞的。

他非得吃回本不可。

这一下口，云海的眉眼便舒展开来，真是怪不得他爹念念不忘，这鱼烧得实在是妙不可言，整条鱼卧在盘上，皮面上有细微的小油泡次第开放，偏丝毫都不显油腻。

吃起来更是香脆可口。

其实比起只会吃的云子瞻，云海烧菜的水平能赶得上御厨，没办法，他实是个大孝子，他爹嘴挑，好吃，偏身体不好，很多东西都不能吃，云海为此学厨学了也有十几年，他真有天分，学得很是不坏。

云老爷子自来爱吃鱼，云海的鱼自然也做得好，像眼前这道糖醋软溜鱼焙面，他就会做，当初是专门去会香楼找刘厨子学的。

他是贵公子，又不靠厨艺吃饭，给的银钱足够刘厨子半辈子吃不清，又有什么不能教？

这道菜，刘厨子把自己留一手，连徒弟都不告诉的诀窍都说给云海听了，他自认为做这菜的功力，绝不下烧了大半辈子鱼的刘厨子，但这会儿吃顾三娘做的这道‘糖醋软溜鱼焙面’，感觉却是很不一样。