也是吃过樊楼的粥，顾湘在熬粥上也定了规矩，合格的可以上灶去卖，有吴八文钱一碗的，有五文钱一碗的，还有两文钱一碗的，但若是火候不对，不能合格，哪怕寻常的舌头吃不出，那也不能卖。

只如今这世道，粮食肯定不敢浪费，顾湘盖上绿色的签子，这粥就是免费的粥米，不要钱，先到先得，送完为止。

顾湘依次尝过朝食，她也就吃饱了，交代了几句，就不在门口盯着，先去书房给她的请柬收个尾。

金厨‘答谢宴’的请柬，顾湘已经写得差不多，只思来想去，到底是要在京城立足，还打算打响了名声，把‘顾记’的生意规模做得更大一点，那便是要混京城的勤行圈子，uu看书所谓入乡随俗，她还是改了自己只请相熟客人的主意，写了二十多张制式的请柬，叫老狗过来送到樊楼，交给谢尚谢厨。

“不必多言，谢厨肯定明白。”

老狗应了声便带着请柬出门。

顾湘看了看天，此时天色蒙蒙亮，太阳已升起，东边半边天红通通一片，她这才换好衣服进了厨房。

一进厨房大门，顾湘就看到已经放在案板上的一只漆黑的盖着油毡的篓子，还有几个几乎透明的大肚薄瓷罐子。

她忙从里面把从顾庄运过来的鲍鱼干，仔细检查了一番，至少有一大半的质量还不错。

“看来还挺幸运！”

顾湘不由一笑。

这鲍鱼干并不是顾湘要的，显然是‘顾记’那边听说顾湘要办宴席，特意选了好食材送来。

她也不禁松了口气，最近京城的食材都极贵，不光贵，真正上好的海鲜还很难买到。

一开始她对这答谢宴没大上心，只随着日子临近，开始筹备，这心里就情不自禁地紧张起来。

想了想，顾湘就翻出几个瓷罐子，把鲍鱼干放进去，又舀了一大盆冷泉水，把这些鲍鱼干通通泡起来。

这些鲍鱼干，大部分是顾湘还在顾庄时，带着农场的老手们帮忙制的，一直保存完好，不敢说能同京城最顶尖的食材比，但论风味，却是别有一番风味。

秋丽老远就闻到味，低声对赵素素她们笑道：“小娘子这是上了心，这才对。”

她向来争强好胜，在她看，既是要办宴席，那就得做到最好，让所有厨师们从此刮目相看才成。