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菜点的太多，大部分都剩下了，唯独那份清蒸长江刀鱼被消灭得干净，连金黄酥脆的炸鱼骨都被填了五脏庙，真可谓尸骨无存。

孟星舟舔着嘴唇，意犹未尽，“我吃过好多家清蒸刀鱼，就这家最好吃，作法也奇特，说浙菜不是浙菜，说苏菜不是苏菜，据说是祖传秘方。”

江月初笑道：“等我问问。”

他按铃叫来服务生，服务生答不出来，又去请了部长。

吃惯山珍海味的大明星，都被自己家的手艺征服了？

部长礼貌的微笑里，带着遮不住的得意，“两位看过《舌尖上的中国》吧？越顶尖的食材，烹饪的方法往往越简单，所以，我们的刀鱼，就是最原始的纯清蒸，毕竟任何花哨的工夫都有可能影响刀鱼本身的鲜美。”

这话说了和没说一样，江月初笑道：“大道至简，这道理我也略懂一二，那么术的层面呢？”

“术的层面，也就两点。第一，原材料的区别，现在市面上很多酒楼用普通的湖刀、海刀来鱼目混珠，我们用的纯正江刀，采购价八千块一斤；第二，我们的大厨，祖上是御厨，他本人以前是一家六星级酒楼的行政总厨，”部长表情很低调，用词很嚣张，“刀鱼的酱料，是他花了好几年心血特意研发的，不客气地说，放眼世界，无与伦比。”

江月初含笑道谢，他总不能问人家的酱料秘方，反正问了也问不出，不如有空了自己研究研究。

见他问得这么细，大有自己动手的架势，孟星舟又想起他当初在医院对秋葵蒸蛋进行专业点评的事，不禁笑道：“你是不是真的挺会做饭的？”

江月初抬起眼皮看向他，用眼神拼命暗示，“有人说，一个二十四孝模范老公，必须什么都会。”

孟星舟恍然大悟，坏笑道：“你前女友调.教得真好！”

江月初刚喝进嘴里的水差点没喷出来，面无表情地瞪他一眼，“没前女友，这话是网上说的！”

就他这情商，怎么好意思骂人是猪的？！

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结账时，服务生热情地问：“两位先生，我们最近推出了全新的海鲜冰激凌服务，想赠送给二位品尝点评，不知有没有兴趣？”