【大白做的东西是真的好,不要不承认,哈哈。】
陈良也没解释:“我要去看他们做菜,对我今天的午饭特别期待。”他说着拿起手机走到厨台。
吴莉在做剁椒鱼头,她最拿手的菜系。白慕航正在煮五花肉,翟文浩在旁边用摄像机跟拍记录
陈良问:“你们店的蜂蜜柚子茶在哪买的?”
翟文浩要不是在拍摄,就想直接给他一个白眼了。
白慕航道:“不是买的,自己做的。”
陈良惊讶:“自己做的?”
白慕航道:“对,还有挺多,你随便喝。”
陈良:“我能问怎做的吗?”
白慕航道:“柚子洗干净了切丝和老冰糖一块熬就行了,特别简单。”煮柚子茶根本不用费一点劲,“熬成酱之后放凉加点蜂蜜,蜂蜜用野生蜂蜜比较好,做一次能喝很久。”外面很多假蜂蜜,影响口感。
陈良还是一脸懵,蜂蜜柚子茶的制作过程他知道,他就是想知道,怎么能做的这么好喝。
可白慕航说出来的也没什么特别。
他决定回家再按照白慕航说的试试。
翟文浩说:“你坐边上别说话,我们现在在拍摄,你话太多我们还要剪,别给我们幕后工作人员增加工作量。”
陈良:“……”说好的顾客是上帝呢?他又不是不付钱!
这一届服务员的态度不太行。
“我能直播吗?”
白慕航点头道:“可以,我们也是拍了给人看的。”
陈良找了个位置,不再说话了,安安静静的拍摄。
反正白慕航做菜的时候也会对着镜头解说,省的他再问。
东坡肉的做法其实很简单,五花肉放进开水里煮的时候一定要多煮一会,煮熟了之后再拿出来,白白的一块肉,皮晶莹剔透,五花肉层次分明肥瘦相间,吃起来不会油腻。
之后就是切成块,放进砂锅里面蒸,加入调料汤汁没过猪肉慢慢炖,炖入味了才好。
东坡肉的秘诀是水少料多。
顿肉的时候,可以准备其他的菜。
翟文浩从冰箱里拿出几根排骨。
陈良奇怪道:“怎么还有排骨?我没点排骨啊?”
作者有话要说: 晚安
第50章
翟文浩道:“这是我们自己吃的, 工作餐。”
陈良还没来得及惊讶,又见吴莉拿了几块牛排和一只鸡过来。
牛排是上好的顶级A5和牛, 里面的雪花纹理非常漂亮。
“……这也是你们的员工餐?”
白慕航说:“是啊。”