第36章

小地主爱情记 郁漠 1058 字 6个月前

他最先想到的便是豆腐。

无论是在南越国还是在前世,豆腐都是非常常见的一种农家菜。在齐安村就有一家豆腐坊,安宁他们家经常到那里去买豆腐和豆浆。

不过比起来,这里的豆腐无论是品种还是菜式都显得太单调。

南越国的豆腐据安宁所知有两种,一种是老豆腐,也就是卤水豆腐。还有一种是嫩豆腐,这里称水豆腐。软软的豆腐一般都是直接蘸酱油,或者过油煎一下撒点盐巴。

家里在安宁的指导下,谭氏会做的菜式就多了。什么油煎豆腐、麻婆豆腐、红烧豆腐等等。不过这些都是以平常的豆腐作为食材,自然怎么烧都是豆腐,吃多了也会有点腻味。

安宁可记得前世的豆制品非常丰富,豆腐泡、豆腐皮、腐竹、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳……

臭豆腐和豆腐乳这个季节不适合制作,其他的倒是可以试试。

不过,这些要怎么做?

【本章完】

亲们,明天11号发枝枝了哟~请都投给小地主吧~~╭(╯3╰)╮~~

嗯,给的多,俺明天双更~

小地主爱情记 第一卷 第六十章 神奇的豆制品

安宁在这个世界看到的第一场雪下了整整一天。

第一次,他不怕冷,走出了温暖的主屋,站在屋檐下望着外面雪白的世界。

雪已经停了,世界显得很是宁静。

安宁从屋里找了一把铁锹出来,自己玩了起来。

巧儿站在边上,有些疑惑:“少爷,你在做什么?”

安宁头也不抬的回答道:“堆雪人。”