“哦,我去。”赵阳糊里糊涂的被几个孩子拉出了房门,紧接着,刚一进厨房,他就被厨房里的温馨气氛包围了。
几乎孤儿院里所有的孩子和老师都聚集在这里,每个人手里都有要干的活,云铮活馅,老院长揉面,还有负责擀饺子皮的。就连陈骏,都被云铮网开一面,允许他搬个板凳在厨房门口一边写作业,一边凑热闹。
这会子,见赵阳来了,云铮也没特意招呼,只让他自己随意。倒是老院长,格外关切的问了他几句。
对于北方人来说,饺子不仅仅是一种家常里最受人欢迎的美味,同时也带着些特别的寄托。很多离家在外的人,最盼望的,就是回家后和爸妈一起吃的那顿饺子。
赵阳看着众人忙活,嗓子顿时就哑了。说不出的感觉在胸口乱窜,酸涩得不行。而云铮也像是不拿他当外人一样,自顾自的支持他干活。
“去把那边的盘子都洗干净,然后来我这打下手。”
“好嘞。”赵阳赶紧应了,撸起袖子就去干活。
原本老院长看他很累,还想拦着,结果看他跟个尾巴一样绕着云铮打转,干脆也收起了话头。
人分三六九等,饺子也有多种多样。而在云铮手里,多种多样这个点,就体现在更实惠的馅料上。
三分肥七分瘦的肉馅最适合和芹菜搭配,而五五开的加上酸菜,就能格外肥美多汁。黄橙橙松软软的鸡蛋,和韭菜虾仁一起,一口下去,最为鲜甜。而配上茴香,能够尝到的,则是属于自然的最清新的回馈。
小小的面皮,却有极大的度量,而白面的味道看似寡淡,却恰巧能够同任何馅料暗合。不论味道是重是清,是鲜是甜,都能与之成为最默契完美的搭配。
至于饺子的吃法很多种,蒸、煮、煎、炸,但是云铮最喜欢的还是水煮。锅里的清水已经烧开,白嫩的饺子刚一下锅,白面特有醇厚气息,就扑鼻而来。
白色的水蒸气,在灶台间弥漫开来,就像是天然的柔光滤镜,让原本就热闹温馨的厨房变得更加温暖。而其中最让人移不开眼的,还是正在煮饺子的云铮。略微染上水气的额头,让他看起来格外真实,可过于温润漂亮的眉眼却又恍惚像是在画里。
几个月不见,云铮好像比之前还要好看,赵阳有点看呆了。
然而云铮却偏头朝他扬了扬唇角,看似随意问道,“会煮饺子吗?”
“……不会。”赵阳回过神,不好意思的低下头。他小时候那会,根本没人管,现在也是自己一个,能吃个泡面就算不错了,哪里煮过饺子。
云铮也不介意,干脆把手里的筷子递给他,像是要手把手的教他煮。