不过评委们可不能这么吃。

十位评委是要点评的,从各个方面,所以他们吃的非常细。

十位大众评委只负责很少一部分评分,看似只要吃着好吃就足够了,其实这些人都是各行业的精英,都是吃过见过的主儿,他们或许不太精通厨艺,但是一定精通吃艺。

像赵老爷子和华先生这样的人,甚至能将参赛的菜品说得头头是道,比十位正式评委那边还更让人听得津津有味。

就这一缕面条一口汤的,大家吃的再细嚼慢咽也就是几分钟的事。

所有观众都眼巴巴地看着,有个六七岁的小男孩依偎着母亲,忽然开口道,“妈妈,我也想吃。”

周围的人都善意地笑了起来。

不光是小孩想吃,他们也想吃啊。

这虾粉揉入面团中拉出来的面条到底什么滋味啊!

几位评委好半天都没说话,似乎是在回味什么,良久才开始打分。

主持人心痒难耐,“几位评委老师,味道如何啊?”

舒老笑了一声,“先看看我们的打分吧。”

今天的比分,用平均分方式来打分的。

也就是说,十个人一起打分,每个人负责盯着菜品一部分。有过程的,有厨艺的,有最后味道的,也有摆盘的。然后去掉一个最高分,去掉一个最低分,取最后的平均值。