第173章 小孩子才做选择

水果都是洗净去皮,甚至切成小块插上牙签的。

肉皮要仔细检查有没有残留的毛,焯水后再刮去上面多余的油脂,只剩下干净的皮。然后切成细丝再继续煮。

这时候就可以放上八角桂皮等调味料了。

因为是直接吃的,而不是用来调馅的清冻,所以白叶还放了些酱油调味。

此外,白叶还在里面放了一些泡好的黄豆一起煮。等肉皮胶质熬出的时候,黄豆也会浸入肉味,面面的很好吃。

肉皮冻炖得软烂出胶之后,就可以离火了。

白叶将红焖牛肉炖上后,肉皮冻也变成了温的。

白叶正要找个容器,就见陈家三儿媳也回来了。

这位可是陈导的老婆。

对方来了就主动要求给白叶打下手,连江浩都插不上手了。

白叶婉拒了之后,对方解释道,“我们家那对双胞胎,平时吃饭跟他们的爸一样费事,我就是给你打个下手,也跟你学学。”

白叶听到这话,这才让对方留下,还跟对方探讨了一下陈导爱吃的东西。

其实在白叶这边,他是真没感觉到陈导挑食。

听赵桐虎说,他做的盒饭,对方每天都吃的干干净净的。江浩也说过,以前陈导根本就不是一个按时下班的人。

可自从在白家老号订餐后,每天到了饭点立马喊卡。

吃饭可积极了。

陈家三儿媳知道这事的时候,也是又好气又好笑。她家里的一对双胞胎小祖宗也吃饭这么费劲呢,今天非跟白叶学两手。