第153章 公布名次

但是不得不说,很符合现在的情景。

在众多主食之中,这样清爽又香糯的包饭,真的杀出一条路来。

“不错啊,我以前看过你们包饭的视频,还以为这样吃食会油一些,没想到……很出乎意料。”

“不错不错,米饭的酱香,生菜的鲜嫩,花生米的酥脆,山药泥的清爽,不错不错。”

三位评委给了什么分数不说,至少大众评委们的脸上都是带了笑容的。尤其是那几位年轻人评委,脸上笑容尤其大。

“小伙子!这包饭味道真不错!”

白叶听到熟悉的声音,就知道是大嗓门大爷了,朝着那边嘿嘿一笑。

此时张芳也上来了,白叶赶紧下台回到自己的位置做好,等待所有人比赛完了出结果。

张芳做的是煎饺,她这种煎饺比较特别,是和普通的饺子没什么区别,不是那种两边敞开的。

因为用的馅料鲜嫩,热力将馅料逼熟的过程会有一些汤汁出来,如果没有封口让汤汁流出就浪费了。

不过饺子很狭长,两边微微上翘,模样非常精致漂亮。

白叶之前瞥了一眼,心里就赞叹不已。不愧是宝妈,做的这么精致一看就是为了吸引孩子注意,让孩子更有胃口做的。

煎饺上面白嫩,底部则是金黄的,因为加了高汤,煎饺皮上都浸入了高汤的滋味。

高汤随着加热挥发,但是里面加的淀粉却留在了锅里。

出锅的时候,那成薄薄的淀粉壳就像是一层漂亮的金色纱衣,星星点点连成一片。

张芳很心细,在等待煎饺出锅的时间里,还调配了一份蘸汁,很清爽很开胃。

张芳下来的时候,白叶和其他几个人正在聊着。

坐在白叶旁边的那位姑娘做的是面,冷面。