“燕麦是外面采购的，煮的比普通的大米时间要短许多，闻起来也香香的，吃起来软糯糯的口感还不错。我听别人说，这种没加工的燕麦营养丰富，而且对减肥非常有效果，普通人吃一小碗，就能有强烈的饱腹感，如果纯粹当减肥餐的话，早餐只需要一小碗就可以了。不过我们这儿因为游客多，而且参加比较的人消耗大，因此早餐尽量吃多点，饱一点。”这种大颗粒的燕麦，一粒粒的，拿回来的时候跟小麦外形很相似，不过颜色是灰褐色的，带一点麦麸皮，价格也很实惠，倒也不贵，沈潇云跟食堂那边吩咐了，每位游客打饭的份量一小碗就可以了。

因此煮的时候，用材比大米这些精细的米需要的少很多，一小碗吃起来就能有很好的饱腹感，让人下意识的觉得有吃饱的错觉。

沈潇云自己是没吃过，他以前也有吃燕麦，但是那些都是家里亲戚过年过节送礼，那种带牛奶麦片，是加工，很甜很甜，直接撕开小包装的袋子，倒在手上，舔着干吃。那味道吃起来又香又甜，分外好吃，是儿时记忆里不错的小零食。

现在外面市面上也有这种独立包装的，拿些水泡一下，即食的那种，非常的方便。

可一般像这种越是味道好，香味浓郁，伴随着各种奶制品或者是水果的燕麦片，越是加工的程序多，它本身热量也越高，根本就起不到减肥的效果，它只是起到了营养且方便食用这方面。

想要减肥的话，吃燕麦是很不错的，前提是原味的，加工程序越少越好，颗粒越大，保留的营养越充足。

而这种只脱去外壳的燕麦就是最好的选择，就是需要耗费一些时间要熬煮，煮熟同样软糯，用勺子舀动的时候，还带着粘稠的质感，甚至隐隐的感觉到了大颗粒的燕麦彼此之间粘连的那种胶质感。

沈潇云尝了一口，发现这种大颗粒的燕麦煮熟后，颗粒很软糯，燕麦颗粒爆开了，露出里面米黄色的燕麦肉，闻起来有浓浓的麦香味，口味很清淡，吃起来香软，跟大米煮的稀饭味道有所不同。

“味道还不错，黏黏的口感有点像那种铁罐子装的八宝粥，不过这里没有放糖。”

“还有紫薯馅儿的包子，馅儿里面应该放了一点糖，甜甜的，咬一口还会流动，要很小心，不然里面馅儿会流出来，紫薯很香啊，包子皮儿和柔软蓬松，吃一口这种带甜味的包子一早上心情也跟着好了起来。”

紫薯馅儿包子倒是没有以前的包子那么大，也就拳头那么大，搭配着燕麦粥，沈潇云吃了五六口后就给解决了。

“这个梅干菜锅灰大家应该熟悉了，就是一种烧饼，不过外皮比烧饼薄很多，里面放了梅干菜，里面应该混合了酸辣椒，酸酸辣辣的，混合梅干菜，烤的外酥里嫩，咬在嘴里咯吱响~”

“最后是水煮鸡蛋~”

很寻常的一顿早餐，可直播间围观这一幕的网友们还是忍不住流口水。