光是食堂这边炒那些干货那肯定是不行的, 因此沈潇云也找了村里的婶婶了,付一些手工费让她们油炸一些简单又方便的小零嘴。
像油炸的小面片, 馓子这类, 成品多,且不需要太复杂,跟上次的那些什么麻花, 猫耳朵,江米条,炸油果子,这次小吃少很多,可胜在量大。
不但有油炸的小吃,也有清蒸的,像桂花糕,每一个做好之后,切成小小的一块,闻起来也想香香的。还有这个季节里挂在树上的槐花,也是就地取材的好东西,那槐树上结出来的槐花就像是一串串的葡萄似的,挂满了树枝,到处是白白的一大串,有风的时候,不少指甲盖那么大的白色花瓣就会迎风掉落,飞舞着,那清香中带着一股淡淡的甜味飘散在空中,闻起来清新极了。
槐花跟桂花一样,也是可以做各种好吃的,最常见的就是跟鸡蛋一起炒,而现在村里人把这些槐花摘下来,洗干净,沥干水,拖一拖面糊糊,油炸一下,那满是花香的小吃格外的清爽,就跟外面流行的鲜花饼似的,不但好吃,颜值还很高。
不过到底是晚上,不能吃太多油炸的食物,沈潇云就叮嘱婶婶她们,尽量做一些糕点之类的,因此婶婶就把这些槐花加到了糕点上面,这些糕点就不需要加额外的糖或者调料了,吃起来有股淡淡的花香,嚼起来也是那种淡淡的甜味,独属于槐花的香味和甜味,非常独特。
不但如此,沈潇云还让婶婶们做了一些红糖发糕,也算是乡下的一种小甜点,做好,同样的是切成小小的一块,这样一来,可以方便游客们食用,也能让更多的游客们吃到。
饮料这边专门就是姚大厨这边负责了,统一的弄一些酸梅汤,和甜橙汁,这样一来,省去了不少事情。
沈潇云下午的时候就专门负责晚上聚会需要的各种事情,舞台和聚会需要的各种凳子,桌子都给摆上了。
食堂那边给炒的干货,类似南瓜子,向日葵瓜子,花生,黄豆,蚕豆,等等,这一类常见的乡下小零嘴也出锅了。
食堂这边有专门的小碟子,小盘子,每一样干货,或者油炸小吃,蒸出的糕点都用小盘子装好,一个桌子上摆个十六样,看着还挺不错的。
那些桌子也是借来的,围着大晒场,摆了三十多桌子,每个桌子上都有提供的小吃和酸梅汤以及橙汁,需要喝饮料的,自己用瓢子打。
一切都准备好以后,随着晚饭开动,大家急冲冲的往大晒场那边跑去,急不可耐的找好位置坐好,等待着晚上七点的晚会开始。
农家乐这边晚饭一般是下午五点左右,吃完最后一波人大概也就是六点左右,大家去的时候发现舞台,提供的免费小吃饮料都给准备好了,现在就等着晚会的开始了。
可大家觉得一点都不早,他们坐下来之后围观了一下现场,发现云水村这个大晒场真的挺好的啊,面积大不说,场地空旷,一下子容纳上千人也一点都不显得拥挤,摆上那么多的桌椅也很宽敞。
虽然都是临时搭建的,可看到那铺上了红色地毯,搭上了红色背景帷幕的舞台,还有牵拉的简陋的照明灯,作为粉丝的游客就莫名的激动。