好想吃啊，沈潇云默默的吞咽了口舌，他好久没吃鱼丸子了，他们这儿鱼丸子都是纯手工做的。捞的活鱼现杀，然后片下鱼肉，剔除鱼刺，刮出鱼蓉，剁碎成泥，加入淀粉盐，香葱水后开始搅拌。

一直搅拌打出鱼糜蛋白的胶质感，摊开透明，用勺子一个个刮出丸子的形状，煮熟后就是好吃的鱼丸子。

好的鱼丸一看就很有弹性，表面很光滑，吃起来细腻软嫩，完全没有鱼腥味，入嘴是细腻，软滑，香嫩可口，真的是好吃的能把人舌头都给吞下去。

和鱼丸子一起端上桌子的还有一盘肉片炒黑木耳。这道菜也很香，因为办酒席大部分用的是猪油，猪油不但显油多，而且烧菜很香，在大火烹炒，猪油香气跟炸开了似的，四处飘散，大大的刺激吃酒席人的食欲，这道肉片炒木耳同样用了不少猪油。看那一朵朵肉厚肥溜溜的黑木耳油滋滋的，泛着油光，香气扑鼻，木耳的清香极其好闻，沈潇云表示他也很想吃。

“潇潇，我们给大家敬一杯酒吧。”

沈潇云的爷爷在这两个菜上来后，就从座位上站起来，然后示意一旁的沈潇云给大家倒上果汁饮料。

果然来了……

看来，这些好吃的菜，他也只能跟直播间里的网友一样，光看不能吃了。

第78章 宴席结束

摆正好心态后, 沈潇云恭恭敬敬的给在坐的每一位村民倒上果汁，倒完以后, 给自己的杯子也添上, 等着爷爷说完道谢的词，和爷爷一起给大家敬一杯。

喝完这桌子，沈潇云顺手把那瓶子果汁也捎上, 因为接下来，还有将近三十桌的酒席需要被敬酒，这还是在和他爸爸太爷分摊了，不少还会更多。

要是哥哥在家，那轮到每个人头上的更少, 沈潇云心里想着，再次给爷爷的酒杯里续添上一些果汁。

沿着村子, 去每家敬酒, 把三十桌的酒席给敬完等沈潇云再次回到隔壁院子，找到了自己的位置坐下，距离那盆子鱼丸子端上来已经是半个小时以后了。

那一大汤盆里的鱼丸子吃的也差不多了，零星的还漂浮着十来粒白白的, 圆嘟嘟的鱼丸子。

鱼丸子还没吃完，肉片炒木耳也只吃了一半, 因为后续的热菜都接二连三的给端上来, 菜的样式多了，大家吃的时候也错开，这样一来, 每个盘子的菜不会像最开始那样，一上来就会吃的干干净净。