第34章 自家纯手工红薯粉条
那一盘子田螺肉本来就不多, 人多了,几筷子下去后, 那田螺肉以肉眼可见的速度往下减, 偏偏小少爷吃饭都是慢吞吞的,每一口都吃的极为斯文,细嚼慢咽的那种, 光看着那筷子唰唰的往下戳,好吃的田螺肉一点点减少,急的不行。
“……你们不辣吗?”小少爷很郁闷。
其实这会儿更多的是烫,刚出锅,热油滚, 烫,那些酸辣椒和辣椒油在热油的作用下, 香味和酸辣的口感大大的增加, 还很烫嘴的田螺肉味道极为鲜美,口感爽嫩,就是趁着那一股热劲儿吃的才够香。
小少爷觉得那田螺肉确实好吃,嫩嫩的, 软软的,吃起来是肉的香味和质感, 可咬在嘴里又嫩的不可思议, 有点像海鲜的那种细腻,又有点像那种鲜虾肉的弹牙,而且一点也不腥, 吃的他意犹未尽。唯一不少的就是太烫了,要是他一个人吃的话,他就慢慢的吃,再喝一点冰镇的可乐,那滋味简直了。
助理们摇摇头,他们也吃田螺,有时候去夜市里来一份,点一份啤酒,带壳的那种,是那种小螺蛳,肉是没多少肉,主要就是嗦那一口味儿。
像今天吃这种大块的田螺肉,还是头一次,别说,他们在吃之前确实在网上查了一下,生怕是那种外来物种福寿螺,有寄生虫。结果对比了一下,发现还真的不是,就是这个村子里水质好,养的好,田螺长的好,个头看起来比较大而已。待这些田螺肉处理好,他们也被小少爷邀请过来尝了一筷子,原本还只想吃一口就算了,看小少爷那么喜欢吃,然而,在吃了一口,他们就舍不得放下筷子了。
越吃越香是怎么一回事。
等那一盘子的田螺肉都吃光了,三个助理回神就看到自家小少爷控诉的双眼。
“……”
保证下次一定不会多吃!
小少爷喝了几口沈潇云倒给他的热水,很是回味了一番,咋咋嘴,觉得不是很过瘾。
“真好吃,看来我没有来错地方。”小少爷满是感叹,吃完了总是惦记的田螺肉,他又想起了主播他们山上的野生菌菇。
不过,现在主播他们家里人都比较忙,暂时也没有时间去山上采摘,小少爷有点小失望。
沈潇云把空盘子还有锅都清洗一番后,看小少爷似乎没吃过瘾,不由地好笑。
“一会儿中饭就好了,等下有好吃的小鸡炖蘑菇,都是自家养的鸡,味道很不错,你放心的敞开肚皮吃都没问题。”
“那真的是太好了,我就怕我吃多了,村里人不够吃,那就太不好意思了。”他原以为中饭就这么点呢。