荠菜做饺子馅味道很特别，不但能直接用荠菜剁馅儿包，也能和猪肉混在一起，滋味各有千秋，荠菜味道清香，口感细腻，很受欢迎。

最难得的是，荠菜和可以食用的番薯叶一样，可以食用的周期很长，从刚刚变暖的春天，到日渐萧瑟的冬天，只要田野间有绿色，荠菜就能成活。

“今天主要售卖的是番薯叶，等会儿我就把预售的链接做好，大家稍安勿躁。”沈潇云对直播间里的网友们招招手，然后指了指脚边一棵棵如同菊花一样，叶片分开平铺的荠菜，问道：“大家有喜欢吃荠菜的吗？喏，这里就是一棵野生的荠菜，很大的一棵，比我的手掌还要大，根茎很嫩，现在是初春，这个季节的荠菜最嫩也是最好吃的。野生的荠菜很有营养，也能做各种美味的菜肴，荠菜可以包饺子啊，凉拌，跟鸡蛋炒着吃，还能打汤喝，放火锅里烫着吃也很不错。要是有喜欢的，出来冒个泡，等明天或者后天，我跟村里人说说，采摘一些，让大家也尝尝荠菜的美味。”

第25章 美味的荠菜包子

“主播！看我, 看我！我就喜欢吃荠菜！用荠菜包馄饨，什么都不用, 就直接用芥菜, 我可以一口气吃两大碗！真的很好吃，一点都不腻！强烈要求主播卖荠菜！”

“我妈也喜欢挖这种野菜包饺子，不过, 她挖的都是又老又小，吃起来特别粗糙。可是每次我吃的时候都不敢直说，怕我妈打我！因为我妈说，这个野菜很有养，不能浪费。”

“主播他们这边的荠菜看起来很大, 长的也很好，叶子特别绿, 一看就很嫩。主播, 这个野菜我也有吃的，做韭菜盒子我最喜欢放荠菜了哈哈，里面放一点鸡蛋，好吃到爆！”,

“主播安利的这个我吃了。”

…………

看到网友们对野生的荠菜接受度还是挺高的，沈潇云也有些高兴, 现在他是发现商机, 就紧抓不放，争取把云水村里的，一草一木都给卖出去换钱！

这种野生的荠菜漫山遍野都是, 挖了一拨还有另外一拨，也不需要人为费力栽培，顶多一个月后又长出不少来。

不但是荠菜，像田地里，村子的路边，后山，田埂子上，可以食用的野菜还有蒲公英，马齿苋，水芹菜，折耳根，蕨菜，紫苏，这些都是可以食用，而且味道比自家菜地里多了一份鲜甜。沈潇云这么一想，就觉得他们云水村真的是一个宝库，每个季节都能孕育出如此多食物，现在这些大自然赠与他们的食物，还能让他们发家致富。

“那过三四天吧，等大家收到了番薯叶后，我就出售荠菜。荠菜和番薯叶都是叶子比较多的蔬菜，运输的过程中容易腐烂坏掉，等大家收到了番薯叶，亲自验货，叶子都是新鲜的，我再给大家发荠菜吧。”沈潇云想了想对网友们说道。