步欢道:“无聊啊……”过了会,他想到了一个没玩过的新花样,“不如晚上我们来烧烤吧?”
叶莱赞同道:“可以啊。那些海鲜用烧烤的做法应该会很好吃。再买两只鸡鸭,把干菜也放水里泡好,现在准备应该来得及吧?”
游铎道:“工具呢?要木炭,还要烧烤用的铁丝网。”
步欢想了想,“木炭这里的人应该有,铁丝网可能是没有,但我们可以试试新疆那种串式的烧烤。岛上有竹子,我们砍根竹子,削些竹签就行了,也不用削得太好,能用就行。”
小安用脚蹬了一下地,秋千晃高了,“好像可以啊。老大,你说呢?”
程锦道:“可以,不过,你们先去看看能借到多少炭再说……”
杨思觅道:“为什么不吃火锅?酸菜鱼火锅。”
程锦道:“也可以,但也是打算用炭的吧?你先看看能不能借到炭。”
步欢靠在树上笑着抗议,“有先来后到的啊,所以,不如明天再吃火锅?”
黄靖在不远处处大声道:“你们忘了,明天岛上有人杀猪,到时向他们买些猪骨,做火锅挺好的。”
杨思觅道:“要酸菜鱼火锅。”
程锦道:“今天也不早了,现在准备烧烤时间也紧,那些干菜要泡开需要些时间。这样吧,明天早上吃酸菜鱼火锅,中午吃骨头火锅,晚上请老赵一起他们过来吃烧烤。”早上剩下的食材中午可以用掉,中午剩下的食材晚上可以用。
黄靖道:“一大早吃火锅?”
韩彬往他背上贴了一副刚化开的很烫的膏药,“你现在精神好起来了?”
黄靖被烫得嚎了一阵,片刻后他慢慢地吐了口气,“不管怎样,是比一大早吃烧烤是好一点。”
大家都没反对程锦的方案,然后第二天的活动就这么定下来了。
而黄靖,他被折腾了一下午后,低烧居然很神奇的退了。
第二天,岛上果然有人杀猪,大家都去看了,猪叫得非常凄惨。
小安道:“太可怜了。”
游铎道:“那你中午少吃点它的肉吧。”
盆里的猪血越来越多了,猪的叫声也慢慢低了下去,然后终于不动了,杀猪的人开死烫猪刮猪毛,开膛……
猪收拾好,步欢立刻过去买肉去了,除了十斤大骨,他还买了三十斤肉,要是人家肯卖的话,他都想买半只猪下来。
程锦道:“你们打算怎么保存?”
叶莱立刻道:“做一部分梅菜肉,能放比较长时间,还可以买点猪小肠做香肠,很好吃的。”
“还能做咸肉和熏肉。”说话的是大刘,岛上要杀猪,会请大家吃杀猪菜,也叫上了他,说起来,这菜还是他教给岛上人的,而且一般也是由他下厨,今天他没有带上他所有的同伴,只和其中三人一起过来的。
游铎有些遗憾道:“熏肉好吃,可惜他们不愿意再多卖我们一些。”
大刘笑道:“已经够多了,这还是因为迟些天还有人要杀猪,否则,怎么也不肯买你们这么多,岛上人也不少,大家都想打打牙祭啊。”
程锦笑道:“有几天没看到你了。你弟弟还好吧?”刘世勇失踪的隔天,大刘打了电话到岛上,告诉大家他堂递已经找到了。
大刘苦笑道:“那天被我大骂了一顿后,到现在还对我爱理不理的,这不,今天也没来。”
程锦笑道:“过些天就好了,兄弟嘛。他到底是怎么回沁源的?”
大刘摇头道:“他叫了朋友过来接他。一把年纪了,闹起脾气来还这么不懂事。”
程锦笑道:“人没事就好。”
大刘点头称是,有人叫他,他应了声,又对程锦道:“我过去帮忙了,中午你们尝尝我的手艺!”