“几位，不管是买米，买面还是其他材料，小老儿和手下的小子都可以代劳。”

万达从小就在酒店里混大的，自然知道这“代劳”意味这什么。

对于他们这些人生地不熟的外乡人，市面上卖一个子儿一个的鸡蛋，都能给你“代劳”成十个子儿一个来。

“掌柜的，这可是官银，你也敢收？”

万达颠了颠手里的元宝，看着掌柜的视线跟着上下也跳了两下。

“我既然敢收那瑶人的银子，当然敢收客官的银子。”

老头讪笑。

“你们这永州府就没人管？私用官银，这被抓住了可是重罪。”

杨休羡也故作诧异道，“这怎么行呢？”

“几位要是自己上街去花，那可能真的花不出去。不过交给小老儿的话，那是半点问题都没有……”

老头想起这大眼睛小哥也是个开饭馆的，怕他有所顾忌，干脆放开来说，“这位掌柜的，你要是不放心我去采买的话——这样吧，我用碎银子和你们换这两个银元宝。你们拿了碎银子，自己去街上采买。只是我要抽个头。也就十一吧。”

十一的意思是十两的银锭兑换成碎银后，他要抽走一两。

“十一？这也太多了吧！钱庄都不敢开那么大的口！”

邱子晋乃是有钱人出身，江西老家就有钱庄和当铺的买卖，这里面的门道他清楚的很。

十一是什么概念？放份子钱都不至于到这个数。

学霸的驴脾气上来了，指着掌柜就要讨个说法。

“哼……”

掌柜的双手插在袖子里，也不说话，只抬头着看天花板。

“我们外乡人，哪里知道贵宝地的规矩，我这小弟不懂事，您别放在心上。”

杨休羡给高会使了个眼色，后者一把捂住邱子晋还准备喋喋不休的嘴。

万达将两个银锭都推到了掌柜面前。

“这锭银子，麻烦掌柜的帮我去张罗做点心的材料，都要最好的。多余剩下的，就当我们这两晚的房钱和之后借用厨房的钱。”

“还有这錠，麻烦帮我们兑换成碎银子。等明天早上雨势小了点，我们也去市场上逛逛，看看有什么要带走的。十一就十一吧，这天雨路滑，外面的铺子都关着，我们也不知道哪里能兑钱，就在掌柜这儿把事办了吧。”

不然这两錠银子拿在手里花不出去，也是白搭。

见这位“同行”如此识情知趣，掌柜的终于不计较邱子晋的无礼，转身到柜台后面去，拿出戥子、钢剪和一把碎银子来。

当着万达的面把碎银子上了秤，多的用剪刀剪去，兑了九两零碎钱给他们。

好在这掌柜虽然贪心，银子的成色还是十足的，倒也不算彻底吃亏。

高会喝了药，果然面色好了很多，估计明早就能恢复健康了。

“大人，真的，这老头太贪了。”

几人上了楼，邱子晋还是觉得委屈。

“你读书读傻了？我们本来就不是为了赚钱来的。”

万达摇了摇脑袋，低声说道，“现在我们至少看出，第一，此地汉僚混居，僚人里和汉人打交道的很多。关系有可能比我们想象的更加密切。第二，这里民间，甚至是官府，对于官银的流通都不以为意，多习以为常。第三，那两个人，是有家眷的。你没有听他说么？——‘有女人，有孩子’。他让我做可以存放时间长的干点心，说明女人和孩子都不在身边。听明白了么？”

万达不得不把这些道理给他掰开揉碎了解释一通。