“我去吧。”韦一看着云声说：“云声，你凌晨比赛那么久，早上一大早就过来忙，肯定很累了，正好现在也不忙，你在店里稍微休息一会儿，我和维奇去买就行了。”

云声确实感觉到累了。

韦一说：“我知道买什么。”

云声想了想说：“好，和昨天一样就行了。”

韦一点点头。

韦一维奇离开后，云声把店门虚掩着，趴在桌上，缓缓闭上眼睛。

没一会儿就睡着了。

不知道自己睡了多久，忽然醒来。

抬起手腕看了眼时间，才睡二十分钟。

可是感觉到精神十分饱满，他伸了个懒腰，开始开活，走到阳台，把绳子上的干菜取下来，又蒸了十五分钟，一掀开盖子就闻到浓郁的梅干菜香味。

再一次把干菜晾晒到绳子上。

晒干就可以吃啦！

他转身从阴暗闷热的角落里，拉出一个浅底盒子，盒子上面盖着一层纱布。

纱布下面的蚕豆瓣已经长一层黄色的细毛。

看起来很喜人。

刚刚回来的维奇吓了一跳问：“云声，这是什么呀？”

云声笑着回答：“这是蚕豆瓣。”

“蚕豆瓣怎么变成这样了？”韦一也不解。

他记得四五天前，云声要做豆瓣酱、酸白菜和梅干菜，整出了许多蚕豆瓣、大白菜和小青菜。

他和韦二负责处理蚕豆。

把蚕豆泡了许久，捡掉坏了和瘪了的蚕豆，剥掉蚕豆壳，又把蚕豆放到锅里煮到烂熟，稍微凉晒一下，就装进一个铺着席子的盒子里，交给了云声。

他记得那时候豆瓣还是嫩嫩黄黄的样子。

怎么现在都长了黄黄的细毛。

“这是发酵作用。”云声指着的黄毛说：“这些是霉菌。”

“不会是可以吃的吧？”维奇惊讶地问。

“本来就是吃的。”云声肯定地说。

“这怎么吃啊？”维奇也吃过不少美食，可从来没有见这种的，非常理解不了。

“有一万种吃法。”云声笑着说。

“这么夸张的吗？”

“毫不夸张，等做好了，你一定会欲罢不能。”

听云声这么一说，维奇就相信云声了，一时间也不觉得这些黄毛可怕了，反而觉得有点可爱，口水自然而然地分泌出来。

韦一还是不明白。

云声抓了一把盐洒到黄毛豆瓣上，又倒上切好的两碗辣椒碎，煮了花椒、八角、香叶、葱和姜水。

在韦一和维奇的惊诧中，全部倒到蚕豆瓣上。