在粗条子表面刷上一层油,码放在一起,用保鲜膜盖着。
这一举动吸引场里场外的好奇心。
都不知道云声在干什么,纷纷猜测云声是在做面包、泡芙棍和黑暗料理之时,云声根本不管这些粗条子,转而去炒糖色,于是弹幕上给纷猜测云声在做什么,全息屏幕上飘满了各种美食名称,有的把《古地球美食》上面的名称都给复制粘贴上了。
看到这些弹幕,皮尔十分满意。
不得不说,看云声做菜真的是一种享受。
撇开云声双手长得好看不说,云声动作干净利落,对强迫症十分友好,而且云声的每个步骤都带着神秘色彩一样,可以变食材为美食。
处处都充满着惊喜,结果更是会令人惊叹。
他忍不住津津有味地看了起来。
云声这时候已经关火,糖色倒出,接着拿切刀,猪肉肥瘦部位分离,分别切丁,分别装碗。
葱姜汁倒进瘦肉丁中,用筷子搅匀入味,在一旁腌制,伸手开火,热锅凉油中加入刚刚切好的肥肉丁。
对肥肉丁进行炸炒。
随着油温变高,挤炸着肥肉丁,发出滋滋的声响,肥肉丁慢慢变小变干,散发着一种诱人的油香,冒出细小的油泡,油色却是清亮无比,这时候再加入刚刚切好的瘦肉丁,炒至瘦肉丁变色。
再倒入花椒、八角、香叶、葱姜汁佐料,洒上糖色水,提鲜增色,翻炒数下,兑入适量的水。
煮沸后,加入盐、黑胡椒粉和辣椒粉,慢慢炖煮出红油色的时候,所有的调料似乎激发出来,散发一阵又一阵令人难以抗拒的香味。
刚刚不明所以的在线网友和在线观众很快就闻到了呛鼻的香味,一个个都震惊地发弹幕。
“我靠!好香啊!”
“有点呛鼻,但是实在是太香了!”
“是云声的画面发出来的香味吗?”
“是!是我云崽做的美食香!”
“从来没有闻过这种香味,太好闻了啊。”
“美食节目居然真的有美食。”
“前面的废话了不是?”
“所以云声在做什么?”
“不知道!好香啊!”
“过程跟黑暗料理似的,结果怎么那么香啊?”
“我云崽就是有本事!”
“……”
不少在线网友和在线观众都在线吞了口水,不自知地伸着脖子朝屏幕里看,就在这个时候云声突然把锅盖给盖上了,小火开始收汁。
在线网友和在线观众一阵失望,失望才刚刚漫上心头,就被惊喜盖过,他们看到云声去碰刚刚那些粗条子。
这是要干什么?
一个个都直直地看着云声。
云声先在旁边煮了半锅开水,接着掀开保鲜膜。
看一眼饧好了十二根粗条子,先取出四条粗条子,再次在表面刷油。