第212章

柯小航他们脸皮厚,无所畏惧。

玄冥和米诺两人吃的很凶残,十几个小时车厢折磨令他们精神崩溃,只有美食能够抚慰一下他们受伤的心灵。

不过受苦受累了十几个小时也是值得的这不这满桌子食物还真的是好吃啊,不但好看,还好吃,就是每种太少了。

柯小航这里就吃的斯文了,其实他也饿了,在火车上他也没什么胃口,还时不时和网友们互动下,有好吃的心情也好多了。不过他的任务主要还是招待好网友们,他的视线就是网友的视线,就只能吃慢点方便网友看清楚。

首先落入眼帘的是一个小蒸笼,里头有三枚水晶虾饺,虾饺皮薄馅多,虾饺皮透明,可以看到里头微微一点红的虾仁,店家实在,馅儿饱满,虾饺蒸的鼓鼓囊囊的,看的都叫人食指大动。

虾饺旁一笼是杂笼,一笼里有四种馅包子,有鲜肉韭菜,三鲜,萝卜丝,莲蓉。另一杂笼则是油炸的角子,酥酥的春卷。

第114章 吃茶吃茶

各种杂笼的馅包子,水晶饺子,烧麦,不到如此,还有这里特别有特色的豆豉蒸排骨,蒸凤爪肠粉汤粉拌酱面熬面炒面。这餐桌上有干的自然也有湿的,汤汁是熬的澄亮澄亮的老鸡汤,里面就一两只透明的水饺或者是煮的劲道的干丝,各种粉条粉丝。还有只有才有的艇仔粥,花样也不少,因为太烫目前还在小推车里,砂锅粥像鱼片粥,乌骨鸡粥,皮蛋瘦肉粥,黑鱼粥,但凡是这店里有的,柯小航他们都来了一两份。

有时候看到颜值比较高,就多点了几分。

已经设置成胎记上的直播系统随着柯小航的移动直播间里的网友也看到了令他们眼花缭乱的早点。

直播间口水泛滥。

网友们口水哇哇的流,妈呀,值了,太直了,好多好吃的,不枉费他们这一路熬,这一顿吃的早点种类太多了,而且样式做的精致可爱不说,这里的摆盘也赏心悦目,用心不说,还按照早点的样式摆放。

比如那虾饺用的是竹蒸笼,里面是编制的细密的竹蔑垫看的格外清新雅致,虾饺的皮选料是精致的小麦粉,里面的馅是新鲜的虾仁。这虾饺里面的虾当选最新鲜的虾,不能是死的,活着冰冻的鲜虾,虾饺也不完全都是虾,还有猪肉,猪肉挑选也有讲究,肥瘦要均匀,包裹时虾肉和猪肉的比率要适中,不能让猪肉喧宾夺主,又要令虾饺口感有层次感。在广府这一带,很多店里的早茶主打的就是虾饺,这这是因为客人首选虾饺的原因,虾饺实在太受欢迎了,客人赞不绝口,流连忘,回头客多,这样受欢迎,店家肯定也满意。

这样一来竞争力也大了,大家都力争把虾饺做到极致。

不但追求口感上,还有外边,这不,不但有蒸笼里,还有方形,或者叶子形的盘子,每个盘子小小的,有的只有小孩巴掌大小,极为惹人喜爱。

虾饺的皮也不再是传统的白色,依旧传承了它独特性,透明,放入青菜汁,变成半透明的翠绿色,放入胡萝卜汁则是半透明的橙色,或者紫薯,颜色缤纷,口味也是依照客人的喜欢自己挑选。