同样的食材，不同的做法，口感，香气，味道上都有千变万化。

做菜真的是一门很深的学问。

这块地区较为有名的叫化鸡柯小航没有吃过，去的时候说数量有限，他是买不到了，买的是一家如同的，当时的感觉没有吃到东坡肉那么惊艳。

如今吃到自己亲手做的，味道还出奇的好，柯小航对此十分的满意。

他心想，能有如此满意的结果，一个归功于周奶奶的亲手教导，还有封酒的泥巴，最后是烘烤的时间，对于温度的一个控制。

看到周奶奶和玄冥都吃的津津有味，柯小航满足极了，他现在有些明白，周奶奶所说的用心做菜，做给喜欢的人吃，那种单纯是因为看到他人吃到自己做的菜流露出快乐是怎么一回事了。

那是一种发自内心的自豪感。

不为别的，只想看到你高兴，我就高兴了。

幸福可以通过食物来传递的。

吃了自己做的叫化鸡，柯小航这才回头品尝东坡肉。

做好的东坡肉端上桌，还要撒一点盐入味。

柯小航做的没有酒楼里的卖相那么好，上色也差了着功夫，看上去没那么色泽红润，油光发亮，炖的时间应该是够了，肉块足够软糯，吃起来有淡淡的酒香味，汁水带着甜味，有几分黏性，肉质q弹软糯，细腻，和那家很出名的酒楼比起来确实有不足之处。

就像周奶奶跟他说的那样，有六分左右。

吃了自己做的东坡肉，柯小航也不气馁，这毕竟是他第一次做，以后好好捣鼓，肯定会做的更好。

莼菜汤柯小航觉得一般，对于干炸响铃，柯小航很喜欢，那外层的豆皮吃起来特别有味道，也是他从未吃到过的。脆脆的，还有韧性，风味绝佳。

猫耳朵小时候经常吃过，可能是因为吃到了，也没觉得多少惊奇之处，学到如何做，对于柯小航来说那就是收获。

喝着小粥，手撕叫化鸡，吃的是满嘴流油，口齿生香，柯小航和玄冥胃口大，就边吃边聊天，午餐把一只叫化鸡给解决了。