柯小航默默的听着老人的话,琢磨着这些话的意思。
老人话里意思很明显,也很简单。
每个人都有做菜的天赋,做菜都学的会,只是分好和坏。
用心做,持之以恒,才能把手艺提升上来。
身边夸你,喜欢你做菜的人,是因为对你存有善意,他们才能无限包容,对彼此的这份感情奉为最美好的回忆。
这也就是华人嘴里长说的:想起妈妈做菜的味道。
过年过节,一家人围在一起,吃着自家最普通的菜,却能幸福的冒泡,觉得这一年里头,唯有这顿饭才是最美味可口的。
“好的,奶奶我知道了。谢谢奶奶教我这些。”学艺学艺,不仅仅是学的这一门手艺,关键还得把自己的感情融入里面。
就像周奶奶那种,她把快乐,对家人,对朋友的期待融入里面,转变为美味的食物。
颇有些沉重的话题结束后,柯小航在周奶奶的指导下,初次尝试的东坡肉和叫花鸡也纷纷出锅出炉了,比起柯小航略忐忑不安,周奶奶显得万分期待。
“有好吃的了。”奶奶像个小孩子似的,看着那瓦罐,口水都快流出来了好似从未吃过一般。
“肯定很好吃,我要多吃一点。”
第54章 叫化鸡
隔水炖的陶瓷罐用湿毛巾包着端了出来,刚一放在桌子上,周奶奶就围过来,比柯小航还要期待,等陶罐盖子揭开,就迫不及待的拿筷子夹了一块冒着热气的东坡肉。
“奶奶你慢点。”柯小航对周奶奶小孩子心性很是没办法。
“好,好。”嘴上这样说着,可手里的动作却丝毫没有任何停顿。