张家的管事姓罗，约莫四十来岁，瘦高个子，看上去有几分气势。此时，他正在院子里挨个检查买进来的食材。

“这是哪儿的蟹，个头这么小，这样也能端出去见客？”

采买的小厮赶紧回道：“水货店的朱老板说，今儿个秋蟹都是这样的个头，他这已经是挑了最好的过来了！”

罗管事从篾娄里徒手捉起一只蟹，哼道：“他说你就信，也不带脑子！我先前怎么说的，公蟹每只至少要3两，母蟹二两半，你看看送来都是些什么玩意儿，最大的堪堪只到2两。你跟他说，要是没有，我找别家去，少拿这些破锣货来糊弄我！”

“是是！”小厮连声答应。

罗管事走到一筐子板栗面前，拨拉了几下，见大小都还均匀，微不可见地点点头。又从中抓了几粒放手里，捏了捏，剥开其中一个，尝了一口。

这才大发慈悲地说了一句，“味儿还行，搬到膳房去，叫几个人把皮剥了，等着用呢！”

轮到孟泽时，罗管事皱了皱眉，问道：“看着面生得很，哪家的？”

王哥认识的那个叫椿生的，立刻回道：“回管事的，这人是乡里的农户，种了一样新鲜的果子。我瞧着样子好看，就叫他过来了。”

罗管事倒也没在这事儿上纠缠，说道：“什么果子，打开来看看吧！”

孟泽笑着点头，将背篓卸下，揭开了草帽。红艳艳的草莓露了出来。

“这果子叫草莓，今儿个刚才地里摘下来的，您尝尝看！”

罗管事拿了一个放手里，端详了一阵，尔后问道：“直接吃？”

“吃之前洗洗就成，它不像枣子，没有硬核，老人小孩吃都行，不用担心被噎着。果皮上黑色的点点，就是它的籽儿。”

一个有眼色的小厮，赶紧端来一碗清水，将草莓放进去洗。红艳艳的草莓在白瓷碗里滚来滚去，更显得妖艳欲滴。

洗好后，罗管事捻了一个放嘴里，慢慢地尝，露出极满意的神情。