萧沛如见他不解，只得接着说：“我们这种腌菜跟你说的似乎不一样。不知道能不能看看你口中的酸菜是何种模样的？”若是真的不废什么盐，回头军营里也能腌上一些，冬日里好解解馋。

骆华自然无不可，领着她直入厨房。

旁边的李建中见没他什么事儿，打了个招呼就走了——他还得去通知骆向富他们家呢。想到那个难搞的陈玉梅，他就头疼。

骆华此刻还没想到这点，协同李实带着萧沛如进了厨房。

李实不待他发话，乖乖地从角落里搬出一缸新制的咸菜，揭开。

萧沛如凑过去一看，顿时惊奇：“还真的是泡在水里。”

骆华拿了干净的筷子跟碟子，夹了一棵酸菜，控干水 ，放到碟子上，递给萧沛如。

酸菜是烫过腌制的，色泽黄中透碧。菜叶子有些暗，菜梆子带着些剔透。一闻，还真是散发着酸味儿。

“来，尝尝。”骆华再往前递了递。

“能直接吃？”萧沛如不敢下手。这感觉有些馊啊……

骆华点头肯定。连李实也是一脸自然。

她才半信半疑、小心翼翼地掐了一截放进嘴里，下一瞬眼睛一亮。

“好。”确实酸爽可口，也果然带着脆。

她咽下口里的酸菜，迟疑地看向骆华，想开口又有些不好意思。

骆华了然，想了想：“这样吧，我把这做法写下来，回头你们自己做了。”

萧沛如大喜：“那就最好。”以后北方边疆士兵们冬日里也能多道菜了。