徐越小鸡啄米似的点头:“有有有。”
“你现在打个电话过去,随便说什么都好,看看电话通不通。”
徐越按了免提,因而傅庭川能够清楚地听到对方说的话。
惊戈平日里说话声音不算大,接电话的时候嗓门却像个锣鼓一样,震耳欲聋:“喂!小程啊!怎么样啊?你那企划什么的,不会已经写完了吧?!这才没过几个小时啊!”
“啊不是,那个……惊戈……我就想问你关于这个店的一些小事儿,比如说它具体开了多少年啊,以前用过什么菜单什么的……”
徐越脑子反应还算快的,愣是和惊戈扯了十分钟,惊戈才恋恋不舍的挂断电话,两人说“再见”之前,惊戈还特地激情澎湃地再次向徐越表达感激之情,立志要将“胖胖家火锅”发扬光大。
结束通话,徐越有点尴尬地看向傅庭川:“你觉得怎么样?不是骗子吧?”
“就算不是骗子也是中二病。”傅庭川头痛地摸了摸太阳穴,“先把这店名给改了。我听着头疼。”
徐越一愣。
这店名——胖胖家火锅店?
这不挺好的嘛!够亲切,够接地气,惊戈可喜欢这名字了,当祖宗牌位供着呢,这要真和他说换了,还不知道他会不会急得跳脚呢。
要说开火锅店,徐越的本事也就仅限于嘴巴上提几句傻子都说得出来的建议糊弄糊弄惊戈这样的二傻子。到了真刀实枪,白纸黑字的时候,就完全体现出了学渣的本质。
傅庭川听了一会他对火锅店的描述和基本的想法,连连摇头:“你这样搞下去,只会血本无归。”
他的建议是:火锅店先停业装修,趁这段时间,由惊戈负责招两名员工,一位负责上菜和清扫等后勤,另一位当厨师,专门做凉菜、主食和甜点什么的。而徐越可以利用学校和微信这个平台,给火锅店做宣传。
“装修不需要太精细。看着时尚、现代化一点就行。尽量赶在十一期间重新开业,这是集中客源的好时候,错过这一次,可能就得等圣诞节或者元旦了。”
“噢还有菜单,你去小众点评上看看那些最火的小众火锅店都有哪些配菜,定价是多少,他们的菜单和活动设计里有大学问。”